Trzy przepisy na domowe ciasto z ciasteczkami

Głosy: 4

Jak zrobić - trzy domowe przepisy na pastę ciasteczkową

Przenieś swoje przygotowanie kremu Speculoos na wyższy poziom dzięki tym trzem świątecznym wariacjom na temat klasycznego przepisu. Ten słodki przysmak będzie świetnym, domowym prezentem, jeśli tylko potrafisz się z nim pogodzić!

Czas: 45 minut.

Trzy przepisy na domowe ciasto ciasteczkowe – szczegółowe instrukcje.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Makaron z ciasteczkami miętowymi

2 szklanki drobno pokruszonych kruchych ciasteczek
2 łyżki cukru granulowanego
2 łyżki roztopionego i ostudzonego masła
6-8 łyżek śmietanki kremówki
0,5 szklanki drobno pokruszonych cukierków miętowych

Krem z ciasteczek z kawałkami czekolady

2 szklanki drobno pokruszonych wafli czekoladowych
2 łyżki kakao
2 łyżki cukru granulowanego
2 łyżki roztopionego i ostudzonego masła
6-8 łyżek śmietanki kremówki

Pasta piernikowa

2 szklanki drobno pokruszonych pierniczków
2 łyżki roztopionego i ostudzonego masła
1 łyżka stołowa brązowego cukru
1 łyżka melasy
0,5 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego (gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki)
6-8 łyżek śmietanki kremówki

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, ciasteczka waflowe, patyczki do lizaków, przyprawa do ciasta dyniowego, brązowy cukier, syrop, kakao

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Zrób pastę z ciasteczek i mięty:miksować okruszki ciasteczekW misce robota kuchennego połącz mąkę, cukier i masło i miksuj pulsacyjnie do połączenia składników. Nie wyłączając robota, dodaj tyle śmietany, aby powstała miękka masa, która uformuje kulkę wokół ostrza (nie musisz zużywać całej śmietany). Dodaj pokruszone cukierki i miksuj pulsacyjnie, aż składniki się połączą.

Przełóż pastę do słoiczka i przechowuj w lodówce. Przed podaniem pozostaw ją w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Zrób krem z ciasteczek czekoladowych: zginać okruszki ciasteczekWsyp mąkę, kakao, cukier i masło do miski robota kuchennego i zmiksuj. Nie wyłączając robota, dodaj tyle śmietanki, aby powstała miękka masa, która uformuje kulę wokół ostrza.

Przełóż pastę do słoiczków i przechowuj w lodówce. Przed podaniem odstaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.

Zrób pastę piernikową: zginać okruszki ciasteczek, masło, brązowy cukier, melasa i przyprawy do ciasta dyniowego Umieść w robocie kuchennym i miksuj pulsacyjnie, aż składniki się połączą. Nie wyłączając robota kuchennego, dodaj tyle śmietany, aby powstała miękka masa, która uformuje kulkę wokół ostrza.

Przełóż pastę do słoiczków i przechowuj w lodówce. Przed podaniem odstaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Wyjście: 1,5 łyżki stołowej