Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Ree Drummond proponuje podać ciasteczka cukrowe jak włoską bruschettę, ale na deser. Ułóż ciasteczka na desce i udekoruj je dodatkami: sałatką jagodową, serkiem śmietankowym, wiórkami kokosowymi i syropem czekoladowym. Zachęć gości do skomponowania własnej bruschetty według własnego uznania.

Składniki:

• 1 opakowanie (450 g) schłodzonego ciasta na ciasteczka cukrowe
• 1 szklanka przekrojonych na pół jagód
• 1 szklanka pokrojonych w kostkę truskawek
• 2 łyżki cukru
• Sok z połowy cytryny
• 1 opakowanie (220 g) serka śmietankowego zmiękczonego
• 3 łyżki miodu
• 1/4 szklanki prażonych wiórków kokosowych
• 1/4 szklanki świeżych liści mięty
• Wysokiej jakości syrop czekoladowy w miękkiej butelce do serwowania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

kruche ciasteczka, truskawka, sok z cytryny, wiórki kokosowe, syrop czekoladowy, ser topiony, mennica, Miód

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Upiecz ciasteczka zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2
• W misce połącz jagody, truskawki, cukier i sok z cytryny. Odstaw. W drugiej misce wymieszaj serek śmietankowy z miodem do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż do małej miski.
Krok 3
• Ułóż ciasteczka na desce lub talerzu. Obok nich umieść miskę z jagodami, miseczkę z kremem serkowym, wiórki kokosowe i miętę wraz z syropem czekoladowym.
Krok 4
• Weź ciasteczko, posmaruj je cienką warstwą serka śmietankowego, dodaj kilka jagód i udekoruj miętą. Posyp wiórkami kokosowymi i polej syropem czekoladowym.

Głosy: 1