Czas: 37 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 25 szt.

Aby uzyskać tematyczną dekorację stołu na Boże Narodzenie lub Nowy Rok, możesz upiec ciasteczka w kształcie laski cukrowej o tym samym intensywnym smaku mięty pieprzowej. Są o wiele łatwiejsze w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Do ich przygotowania potrzebujesz suchej mieszanki do ciastek cukrowych. Wymieszaj ją z masłem i serkiem śmietankowym, a następnie podziel ciasto na pół. Jedną połowę zabarw czerwonym barwnikiem spożywczym, a do drugiej dodaj ekstrakt z mięty pieprzowej. Możesz również zaangażować dzieci w kreatywną część zabawy, zwijając ciasto w wałki i skręcając je w laski. To będzie świetna zabawa i ekscytujące przeżycie!

Składniki:

• 1 opakowanie sucha mieszanka do ciasteczek cukrowych
• 55 g roztopionego masła
• 1 jajko
• 1/3 szklanki zmiękczonego serka śmietankowego
• 0,5 szklanki mąki + dodatkowo do pracy
• Czerwony barwnik spożywczy
• 1,5 łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mieszanka ciasteczek, masło, jajka, ser twarogowy, mąka premium, ekstrakt z mięty

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Krok 2
• W misce połącz suchą mieszankę do ciasteczek cukrowych, roztopione masło, jajko, serek śmietankowy i mąkę; zagnieć ciasto. Podziel ciasto na 2 równe porcje i umieść je w 2 oddzielnych miskach. Stopniowo dodawaj czerwony barwnik spożywczy do 1 miski ciasta, mieszając, aż uzyskasz pożądany odcień czerwieni. Dodaj ekstrakt z mięty pieprzowej do drugiej miski bezbarwnego ciasta i zagnieć. Na posypanej mąką powierzchni roboczej uformuj każdą kulkę ciasta w kulkę, a następnie zwiń każdą kulkę w wałek o szerokości 0,6 cm i długości 15 cm. W przypadku każdego ciastka ostrożnie skręć czerwone i białe wałki ciasta razem, aby utworzyć świąteczną laskę. Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz na górnej półce piekarnika przez 10-12 minut. Przenieś ciasteczka na kratkę i ostudź przed podaniem.

Głosy: 12