Kanapki z lodami Oreo
Głosy: 1
Czas: 6 godzin 30 minut
Złożoność: przeciętny
Ilość: 24 szt.
Złożoność: przeciętny
Ilość: 24 szt.
Miłośnicy brownie i ciasteczek z kawałkami czekolady nie będą musieli wybierać: te kanapki lodowe mają oba (oraz kremową niespodziankę w postaci nadzienia). Obie warstwy piecze się jednocześnie na jednej blasze.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 24 szt. ciasteczka kanapkowe, takie jak „Oreo”
- 2 opakowania (po 465 g) ciasta na ciasteczka z kawałkami czekolady, temperatura pokojowa
- 1 opakowanie (520 gr.) sucha mieszanka do robienia brownie lub ciasto czekoladowe (oraz wymagane składniki)
- 24 szt. ciasteczek waniliowych typu „kanapka”, np. Golden Oreo
- 1000 ml zmiękczonego lody waniliowe
- Sprzęt specjalny: blacha do pieczenia o wymiarach 45 x 33 cm.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasteczka czekoladowe, ciasto kruche, ciasto biszkoptowe, kruche ciasteczka, lody waniliowe, lody
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż blachę do pieczenia (45 x 33 cm) folią aluminiową, pozostawiając co najmniej 5 cm marginesu z obu stron. Spryskaj sprayem do pieczenia.
- Na jednej połowie blachy do pieczenia ułóż sześć rzędów ciasteczek czekoladowych, po cztery w każdym rzędzie. Przykryj je ciastem, dociskając i rozprowadzając je, aż na połowie blachy utworzy się jedno duże ciasteczko z kawałkami czekolady.
- Przygotuj ciasto brownie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wlej ciasto na pustą połowę blachy do pieczenia. Ułóż na cieście ciasteczka waniliowe, w 6 rzędach po 4 ciasteczka w każdym. Dociśnij ciasteczka do ciasta.
- Piecz ciasto przez 20–23 minuty, lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta czekoladowo-brownie będzie zawierał kilka okruchów. Ostudź całkowicie na kratce w foremce przez 2 godziny. Zamroź do stężenia, około 30 minut.
- Chwyć wystające brzegi folii i wyjmij ogromne ciasteczko z blachy do pieczenia, a następnie ostrożnie odwróć je na deskę do krojenia, uważając, aby go nie zgiąć ani nie pęknąć. Zdejmij folię z dołu. Wyłóż blachę do pieczenia folią spożywczą.
- Używając ciepłego noża z ząbkami, przytnij nierówne brzegi ciasta, aby utworzyć prostokąt (około 12 x 16 cali). Przekrój ciasto w poprzek na dwie połowy: połowę brownie i połowę ciasteczka z kawałkami czekolady (każdy kawałek ma 8 x 12 cali). Umieść warstwę ciasteczek z kawałkami czekolady na przygotowanej blasze do pieczenia ciasteczkiem kanapkowym do góry. Szybkimi ruchami rozprowadź lody na warstwie ciasta do brzegów. Wygładź wierzch i brzegi. Umieść warstwę brownie, ciasteczkiem kanapkowym do dołu, na warstwie lodów i lekko dociśnij, aby uszczelnić dwie połówki. Złóż brzegi folii spożywczej na powstałej kanapce z lodami, aby zachować jej kształt i zamroź na co najmniej 6 godzin lub na całą noc. Używając ciepłego noża z ząbkami, pokrój na 24 kanapki z ciasteczkami i lodami.
Kategorie:
Podobne przepisy
