Hawajski pudding kokosowy „Haupia” z bananem
Głosy: 4
Czas: 30 minut.
Złożoność: przeciętny
Porcje: 8
Złożoność: przeciętny
Porcje: 8
Hawajski pudding kokosowy „Haupia” z bananem – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 banany pokrojone w plasterki
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 l mleka kokosowego
- 1/4 szklanki prażonych, grubych, słodkich wiórków kokosowych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: woda kokosowa, wiórki kokosowe, skrobia, banany
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wlej mleko kokosowe do rondla, dodaj cukier i sól, mieszaj i podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą.
Dodaj banany do rondla i gotuj, często mieszając, aż banany połączą się z masą. W osobnej miseczce wymieszaj 2 łyżki wody ze skrobią kukurydzianą, dodaj do mieszanki w rondlu i gotuj, aż zgęstnieje do konsystencji jogurtu.
Przełóż do miski, posyp wiórkami kokosowymi i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Kategorie:
Podobne przepisy
