Bloody Mary Pick-Me-Up (Podnieś mnie)
Głosy: 3

Czas: 5 minut --
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 koktajli
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 koktajli
Koktajl Bloody Mary Pick-Me-Up - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 ml schłodzonej wódki
- 4 szklanki soku pomidorowego
- 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (z około 2 cytryn) plus ćwiartki cytryny do dekoracji
- 3 łyżki chrzanu
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 łyżka sosu chili
- 1,5 łyżeczki soli selerowej
- 1 łyżka przyprawy chili (patrz przepis) mieszanki przypraw z papryczką chili)
- Łodygi selera, marynowane papryki, oliwki faszerowane papryczkami jalapeño i marynowana okra do dekoracji.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny, chrzan, Sos Worcestershire, sos chili, sól selerowa, przyprawa chili
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużym dzbanku połącz sok pomidorowy, sok z cytryny, chrzan, sos Worcestershire, sos chili, 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę pieprzu, mieszając długą łyżką. Przykryj i schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub przechowuj do 2 dni.
- Wymieszaj sól selerową i chili w proszku na talerzu. Zwilż brzegi 8 szklanek ćwiartkami cytryny, zanurz brzegi w soli selerowej i chili w proszku, a następnie napełnij szklanki lodem.
- Dodaj wódkę do mieszanki pomidorowej i dobrze wymieszaj. Przelej do przygotowanych kieliszków. Udekoruj selerem, papryką, oliwkami, okrą i ćwiartkami cytryny.
Kategorie:
Podobne przepisy







































