Koktajl Virgin Mary

Głosy: 1

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 61, tłuszcz całkowity 1 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 3 G., węglowodany 14 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 751 mg, cukier 8 G.

Virgin Mary to bezalkoholowa wersja Bloody Mary, idealna dla każdego, kto lubi jej orzeźwiający smak z nutami słonymi, korzennymi i cierpkimi, ale bez wódki. Głównym składnikiem jest sok pomidorowy, a dodatki takie jak sok z limonki, tabasco, seler i sos worcestershire wzmacniają smak, nadając mu głębi.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 łodygi selera, łącznie z liśćmi, plus dodatkowa porcja do podania
2 łyżeczki przygotowanego chrzanu
1 łyżeczka posiekanej szalotki
Sok z dwóch limonek
Sos Worcestershire
3 krople sosu Tabasco lub do smaku
1 łyżeczka soli selerowej
1 łyżeczka grubej soli
1 butelka (1 litr) soku pomidorowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sok pomidorowy, seler, kremowy chrzan, wapno, sól selerowa, Sos Worcestershire, ostry sos

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Pokrój seler w dużą kostkę i umieść w misie robota kuchennego z ostrzem stalowym. Dodaj chrzan, szalotkę, sok z limonki, sos Worcestershire, tabasco, sól selerową i sól gruboziarnistą i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej miksturę do dużego dzbanka, dodaj sok pomidorowy i wymieszaj. Rozlej do szklanek i podawaj, udekorowane łodygą i liśćmi selera naciowego.

Kategorie:

przepis / Mikser / Dania letnie / Napoje bezalkoholowe / Napoje owocowe, soki / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Food Network - przepisy / Kuchnia Ameryki Łacińskiej

Kolekcje przepisów