Bar Krwawa Mary

Głosy: 1

18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Chcesz podać Bloody Mary z klasą na swojej imprezie? Przygotuj bazę pomidorową w dzbanku i podaj ją w formie bufetu, z wódką, tequilą i wszelkiego rodzaju dodatkami, od łodyg selera i ogórka po krewetki i suszoną wołowinę. Twoi znajomi będą zachwyceni wyborem!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Mieszanka Krwawej Mary

1 butelka (2 litry) soku pomidorowego
3/4 szklanki przygotowanego chrzanu
0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (z 3–4 cytryn)
0,5 szklanki sosu Worcestershire
1,5 łyżeczki ostrego sosu
450 gramów wódki lub tequili
Lód
Sprzęt specjalny:8 dużych szklanek, drewniane szpikulce lub wykałaczki

Dodatki

Ćwiartki cytryny i limonki
Przyprawa chili-limonkowa
Ogórki w słupkach
Łodygi selera z liśćmi
Oliwka
Ogórki konserwowe
Marynowane cebulki perłowe
Marynowana zielona fasolka
Szarpany - suszona wołowina
Smażony boczek
Gotowane krewetki
Pomidorki koktajlowe
Kostki sera
Jajka na twardo, przekrojone na pół

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Mieszanka Krwawej Mary:

W dużym dzbanku połącz sok pomidorowy, chrzan, sok z cytryny, sos Worcestershire, sos ostry oraz po 2 łyżeczki soli i pieprzu. Przykryj i schłódź w lodówce do momentu podania.
Dodatki:

Włóż kilka ćwiartek cytryny i limonki do miski i postaw obok płytkie naczynie z sosem chili-limonkowym. Ułóż dodatki w małych miseczkach lub szklankach, a w pobliżu postaw miskę lub szklankę z drewnianymi szpikulcami lub wykałaczkami. Napełnij wiaderko lub miskę lodem.

Okres pełnienia obowiązków:

Pokaż gościom, jak pocierać brzeg kieliszka ćwiartką cytryny lub limonki, a następnie zanurzyć brzeg w sosie chili-limonkowym, aby się przykleił. Napełnij kieliszek lodem, dodaj 1 szklankę mieszanki Bloody Mary i dopełnij 60 ml wódki lub tequili do wyboru. Dobrze wymieszaj, a następnie zaproponuj gościom wybór dekoracji. Mniejsze kawałki można nabić na szpadki.

Kategorie:

przepis / Dania letnie / Dania świąteczne / Przyjęcie koktajlowe / Koktajle alkoholowe / Koktajle z wódką / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów