Grzane wino
Głosy: 1
18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!
Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Grzane wino - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 szerokie paski skórki pomarańczowej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 butelka wytrawnego czerwonego wina
- 1/2 łyżeczki całych goździków
- 1/2 łyżeczki całych ziaren pieprzu
- 3 owoce anyż gwiazdkowy
- 1 laska cynamonu
- 1 liść laurowy
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Skórka pomarańczowa, wino czerwone, goździk, czarny pieprz, anyż gwiazdkowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj skórkę pomarańczową z cukrem i odstaw na godzinę. Wlej czerwone wino do rondla, dodaj goździki, ziarna pieprzu, anyż gwiazdkowy, laskę cynamonu, liść laurowy i mieszankę skórki i cukru. Postaw rondel na kuchence i podgrzewaj na średnim ogniu przez około 15 minut (nie doprowadzaj do wrzenia). Zdejmij rondel z kuchenki, przykryj i odstaw grzane wino na 40-50 minut.
- Wlać grzane wino do kieliszków o grubych ściankach, pozostawiając przyprawy i skórkę na patelni. Udekorować laskami cynamonu. Podawać na gorąco.
Kategorie:
Podobne przepisy
