Grzane wino z granatem

Głosy: 2

18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Przygotuj pyszne, rozgrzewające grzane wino, używając hiszpańskiego czerwonego wina z przyprawami, jabłkami, gruszkami i pestkami granatu. Aby uzyskać jeszcze bardziej złożony i bogaty smak, dodaj sok z granatów i odrobinę brandy, a cukier trzcinowy przyjemnie zrównoważy cierpkość grzanego wina. Podawaj na gorąco i ciesz się jego rozgrzewającym smakiem i aromatem w chłodne dni.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 butelki (po 750 ml) czerwonego hiszpańskiego wina stołowego
1 szklanka soku z granatów
1/4 szklanki brandy
1/4 szklanki cukru trzcinowego
4 laski cynamonu
3 gwiazdki anyżu
8 goździków
Pasek skórki pomarańczowej (5 cm)
1 jabłko odmiany Gala, pokrojone w cienkie plasterki
1 gruszka Bartlett, pokrojona w cienkie plasterki
1/4 łyżki pestek granatu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: wino czerwone, sok z granatów, brandy, granat, gruszki, jabłka, goździk, anyż gwiazdkowy, cynamon

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W dużym rondlu połącz wino, sok z granatów, brandy, cukier, laski cynamonu, anyż gwiazdkowy, goździki i skórkę pomarańczową i doprowadź do wrzenia na małym ogniu. Zdejmij z ognia i odstaw na 30 minut.
Gdy będzie gotowy do podania, ponownie zagotuj miksturę, doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj jabłko, gruszkę i pestki granatu. Podawaj w żaroodpornych szklanych kubkach.

Kategorie:

przepis / Dania zimowe / Dania świąteczne / Nowy Rok / Przyjęcie koktajlowe / Koktajle alkoholowe / Koktajle z winem / Bobby Flay

Podobne przepisy