Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

To aromatyczne, rozgrzewające grzane wino powstaje z cydru jabłkowego, soku pomarańczowego i czerwonego wina. Dodatek miodu nadaje słodyczy. Dla smaku użyto tradycyjnej mieszanki zimowych przypraw: cynamonu, anyżu, goździków i skórki pomarańczowej, których wyrazista cytrusowa nuta doskonale komponuje się z bogatym, słodkim aromatem grzanego wina. Wszystkie przyprawy w tym przepisie są idealnie zbalansowane, a wino z nimi nasączone z pewnością poprawi Ci humor.

Składniki:

• 4 szklanki cydru jabłkowego
• 1 butelka (750 ml) czerwonego wina, np. Cabernet Sauvignon
• 1/4 szklanki miodu
• 2 laski cynamonu
• Skórka i sok z 1 pomarańczy
• 4 całe goździki
• 3 gwiazdki anyżu (anyż gwiazdkowy)
• 4 pomarańcze, obrane, do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

cydr jabłkowy, wino czerwone, Miód, cynamon, Pomarańcze, goździk, anyż gwiazdkowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W dużym rondlu połącz cydr, wino, miód, laski cynamonu, skórkę, sok, goździki i anyż. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Przelej do kubków i udekoruj każdą porcję skórką pomarańczową.

Głosy: 1