Bruschetta z dżemem cytrynowo-anyżowym
Głosy: 1
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Bruschetta z dżemem cytrynowo-anyżowym - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Bagietka pokrojona w cienkie plasterki
- Masło
- Sól
- Cukier
- 1/4 szklanki wody
- Drobno starta skórka z 1 cytryny
- 1/2 łyżeczki nasion anyżu i więcej do posypania
- 2 łyżki cukru
- Kandyzowana skórka cytryny do posypania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: bagietka, skórka cytrynowa, Nasiona anyżu, kandyzowane owoce
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ułóż kromki bagietki na blasze do pieczenia. Posmaruj masłem, posyp solą i cukrem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 220°C (425°F) do uzyskania złocistego koloru, około 7 minut. Wyjmij kromki z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
- Wlej 1/4 szklanki wody do rondla, dodaj skórkę z cytryny, nasiona anyżu i 2 łyżki cukru. Postaw rondel na kuchence i gotuj dżem na średnim ogniu, aż zgęstnieje.
- Posmaruj kromki chleba dżemem cytrynowo-anyżowym. Posyp kandyzowaną skórką cytryny i nasionami anyżu.
Kategorie:
Podobne przepisy
