Bruschetta z cukinią i serem
Głosy: 1
Czas: 17 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Bruschetta z cukinią i serem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Bagietka pokrojona w cienkie plasterki
- Oliwa z oliwek
- Sól i świeżo zmielony pieprz
- 1 cukinia
- Sok z 1 cytryny
- Obrane i przekrojone na pół ząbki czosnku
- W plasterkach ser ricotta lub mozzarelli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: bagietka, cukinia, sok z cytryny, czosnek, ser ricotta, ser mozzarella
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ułóż kromki bagietki na blasze do pieczenia. Posmaruj oliwą z oliwek i posyp solą. Piecz w nagrzanym piekarniku do 220°C (425°F) do uzyskania złocistego koloru, około 7 minut. Wyjmij kromki chleba z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
- Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój cukinię w cienkie, długie paski. Wymieszaj z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i sporą szczyptą soli.
- Natrzyj ciepłe kromki chleba ząbkami czosnku. Posyp cukinią, serem i świeżo zmielonym pieprzem. Skrop sokiem warzywnym.
Kategorie:
przepis / Przystawki / Kanapki / Kanapki / / Food Network - przepisy / Kuchnia włoska
Podobne przepisy
