Bruschetta z białą fasolą
Głosy: 1
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 30
Złożoność: łatwo
Porcje: 30
Biała fasola, dzięki swojej kremowej konsystencji, jest uważana za idealną bazę do zdrowych dipów. Miej pod ręką puszkę fasoli pieczonej na szybką przekąskę, zwłaszcza gdy przyjdą goście. Wystarczy zmiksować fasolę z przyprawami, ziołami i oliwą z oliwek, aż powstanie gładka pasta. Podawaj z krakersami lub świeżymi warzywami do maczania, albo posmaruj nią bruschettę i delektuj się.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 puszka (400 g) fasoli cannellini w puszce, wypłukanej
- 1 ząbek czosnku
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 4 świeże gałązki mięty
- 6 świeżych gałązek tymianku, tylko liście
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- Gruba sól i czarny pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: fasola cannellini, biała fasola, szczypiorek, czosnek, tymianek, mennica, tosty
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj wszystkie składniki oprócz szczypiorku w malakserze i miksuj, aż powstanie gładka pasta. Przełóż do miski.
- Podawać na bruschetcie i posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Kategorie:
Podobne przepisy
