Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Kremowa i słona gorgonzola doskonale komponuje się z miodem w eleganckiej, deserowej wersji bruschetty Giady De Laurentiis. Lekko podpiecz bruschettę z serem, aby zmiękczyć gorgonzolę, polej miodem i podawaj jako deser lub jako przystawkę z winem.

Składniki:

• 36 kromek bagietki o grubości 1 cm.
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
• 220 g pokrojonego sera gorgonzola
• 3 łyżki miodu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

Ser gorgonzola, Miód, tosty

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200°C. Połóż pokrojoną bagietkę na blasze do pieczenia. Posmaruj oliwą z oliwek. Piecz, aż będzie lekko złocistobrązowa i chrupiąca, około 10 minut.
Krok 2
• Posmaruj tosty serem i zapiekaj, aż ser się roztopi, około 3 minut. Skrop tosty miodem. Przełóż na półmisek i podawaj natychmiast.

Głosy: 1