Jak drylować wiśnie
Głosy: 11
Dowiedz się, jak wydrylować wiśnie i przygotować domowy deser.
Wskazówka nr 1
Opłucz wiśnie w durszlaku i w razie potrzeby usuń szypułki. Jeśli masz drylownicę, włóż jedną wiśnię pod jej końcówkę i naciskaj, aż pestka wyjdzie z drugiej strony. To nie jest najczystszy proces!
Wskazówka nr 2
Nie masz drylownicy? Naciśnij wiśnie nożem, aby je otworzyć i usunąć pestki. Możesz też użyć szpilki. Upewnij się, że nie ma w nich pestek – nie chcesz przecież na nie uderzyć, delektując się deserem.
Wskazówka nr 3
Deser Cherry Jubilee to stary, klasyczny przepis, który wykorzystuje niedocenianą technikę flambirowania. Flambirowanie karmelizuje cukier, pogłębiając jego smak – idealny dla dojrzałych, letnich wiśni.
Przepis: Wiśnia flambirowana z rumem
Przepisy z podobnymi składnikami: wiśniowy
Kategorie:
Podobne przepisy
