Kanapka z frittatą
Głosy: 3
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 600, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone G., białka 32 G., węglowodany 42 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 600, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone G., białka 32 G., węglowodany 42 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kanapka Sub Frittata – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 posiekane papryki (1 czerwona, 1 zielona)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 posiekana cebula
- Sól i mielony czarny pieprz
- 10 dużych jajek, lekko ubitych
- 0,5 szklanki mleka
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- 8 plasterków sera provolone (ok. 110 g)
- 4 bułki typu sub, nacięte na brzegach
- Pokrojona papryczka pepperoncini z puszki (bez soku) do dekoracji
- Chipsy ziemniaczane do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: słodka papryka, ser provolone, bułki do kanapek, papryka peperoncino, mleko, jajka, cebula, pietruszka, frytki
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnio-wysokim ogniu. Dodaj cebulę i paprykę, dopraw solą i mielonym pieprzem i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa zaczną mięknąć, około 5 minut.
- W międzyczasie w dużej misce połącz jajka z mlekiem, pietruszką, 1 łyżeczką soli i odrobiną pieprzu. Wlej na patelnię i dobrze wymieszaj. Smaż, aż jajka się zetną na brzegach, około 1 minuty.
Włóż formę do piekarnika i piecz, aż środek będzie gotowy, około 8 minut. Posyp serem i piecz, aż ser się roztopi, przez 1-2 minuty. Odstaw na 5 minut. W międzyczasie opiecz bułki na blasze do pieczenia przez 3-5 minut. - Pokrój masę jajeczną w poprzek na 4 części, a następnie każdą część na pół; nałóż do bułek i posyp papryczkami pepperoncini. Podawaj z chipsami ziemniaczanymi.
Kategorie:
Podobne przepisy
