Autentyczna kanapka kubańska

Głosy: 10

Czas: 23 minuty.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Autentyczna kubańska kanapka – szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

5 plasterków gotowanej szynki
2 plastry pieczonej wieprzowiny
1 plasterek sera szwajcarskiego
1 bochenek Chleb kubański
30 g zwykłej musztardy
4 kiszone ogórki
30 g masła

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, szynka, pieczywo białe, Ser Gruyère, kiszony ogórek, musztarda, Chleb kubański

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Pokrój chleb kubański na kromki o pożądanej grubości, zazwyczaj 18 cm (7 cali). Następnie zrób nacięcie w środku chleba. Równomiernie posmaruj chleb 30 gramami (1 uncją) musztardy. Następnie ułóż na musztardzie 4 ogórki konserwowe. Na ogórkach połóż plasterek sera. Pokrój szynkę na plasterki o pożądanej grubości, najlepiej 45 gramów (1,5 uncji) na plasterek, ale im cieńsze, tym lepsze.

Złóż każdy plaster szynki na pół i ułóż równomiernie na spodzie chleba. Na szynkę połóż plasterki pieczeni wieprzowej, około 45 gramów na plaster. Następnie złóż obie połówki razem. Teraz jest gotowy do grillowania.
Jeśli masz grill do kanapek, użyj go, ale nie podgrzewaj kanapki w mikrofalówce. Jeśli nie masz, użyj gofrownicy. Równomiernie posmaruj masłem wierzch chleba. Zamknij grill, mocno ściskając kanapkę.

Grilluj kanapkę, aż wierzch chleba będzie złocistobrązowy i chrupiący, około 4-6 minut. Gdy kanapka będzie chrupiąca, wyjmij ją i natnij po przekątnej, od rogu do rogu.

Autor przepisu - Na wynos, kuchnia kubańska, Orlando, Floryda

Kategorie:

przepis / Fast food / Kanapki / Przystawki / Kanapki / Kuchnia kubańska

Podobne przepisy