Herbata z orzechów korzennych z boczkiem


Głosy: 1

Jak przygotować herbatę z orzechów korzennych z boczkiem
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina.


Herbata z orzechów korzennych z boczkiem – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Herbata mrożona

  • 4 torebki herbaty
  • Cukier lub słodzik (opcjonalnie)

Mieszanka przypraw

  • 6 łyżek cukru
  • 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

Pieczone orzechy

  • 1 szklanka surowych migdałów
  • 1 łyżka surowych orzechów laskowych
  • 1 szklanka surowych orzeszków ziemnych
  • 1 szklanka surowych orzechów pekan
  • Olej roślinny do natłuszczenia formy do pieczenia
  • 1 duże białko jaja
  • 1 szklanka posiekanego, wędzonego boczku



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Do mrożonej herbatyZaparz torebki herbaty w 8 szklankach wrzącej wody przez 3 do 5 minut. Wyjmij torebki i dodaj słodzik do smaku (opcjonalnie). Dodaj 1/2 szklanki kostek lodu i pozwól im się rozpuścić. Przechowuj w lodówce do momentu podania.
  2. Przygotowanie mieszanki przyprawW małej misce wymieszaj cukier, cynamon, 1 1/2 łyżeczki soli, ziele angielskie, imbir, goździki i gałkę muszkatołową, a następnie odstaw.

    Do orzechówRozgrzej piekarnik do 180°C. Lekko natłuść blachę do pieczenia.

    Włóż białko do dużej miski i ubij na pianę. Wmieszaj migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne i pekan. Dodaj mieszankę przypraw i dokładnie wymieszaj.

  3. Rozłóż równomiernie mieszankę orzechową na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu mieszając, do uzyskania złocistego koloru, przez 15–20 minut. Pozostaw do ostygnięcia na blasze, a następnie wymieszaj z boczkiem i przełóż do dużej miski. Podawaj z mrożoną herbatą.
    Wyjście: 950 gr.

    Przepis pikantne orzechy.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności