Miska sorgo z jogurtem i przyprawionymi jabłkami


Głosy: 1

Jak zrobić miskę sorgo z jogurtem i przyprawionymi jabłkami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 348, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 16 G., węglowodany 56 G., błonnik 5 G., cholesterol 5 mg, sód 429 mg, cukier 0 G.


To pyszne połączenie sorgo, greckiego jogurtu i jabłka prażonych z cynamonem i imbirem to pyszne, pożywne i zdrowe śniadanie na chłodny zimowy poranek. Sorgo jest bezglutenowe, bogate w błonnik i korzystne mikroelementy, a także stanowi godną alternatywę dla tradycyjnej owsianki.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3/4 szklanki ugotowanego, pełnoziarnistego sorgo
  • 1 jabłko
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego extra virgin
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/8 łyżeczki mielonego imbiru
  • Szczypta soli
  • 0,5 szklanki jogurtu naturalnego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, olej kokosowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Podgrzewaj sorgo w naczyniu nadającym się do użytku w kuchence mikrofalowej przez 1 1/2 minuty.
  2. W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i pokrój jabłko (wraz ze skórką) w cienkie plasterki. Dodaj olej kokosowy na patelnię wraz z plasterkami jabłka i smaż, mieszając, przez 2 minuty. Posyp jabłka brązowym cukrem, cynamonem, imbirem i solą. Dobrze wymieszaj i smaż, mieszając, przez kolejne 2 minuty. Zdejmij z ognia, następnie polej sorgo jogurtem i posyp plasterkami jabłka, cynamonem i imbirem. Podawaj na ciepło.






Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności