Warzywa gotowane z boczkiem


Sposób przygotowania - Warzywa duszone z boczkiem
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo


Przepis na gotowane liście mniszka lekarskiego lub rzeżuchę z boczkiem

Polecamy

Przepis:


Obierz i drobno posiekaj 2 pęczki liści mniszka lekarskiego, rukiew wodna lub młodego jarmużu. Smaż 3 plastry boczku, aż będą chrupiące i odsącz łyżką cedzakową na ręcznikach papierowych. Dodaj 1 posiekany ząbek czosnku i 1 posiekaną szalotkę do wytopionego tłuszczu. Smaż, mieszając, przez 1 minutę.

Dodaj 3 łyżki. ocet winny i 1 łyżkę cukru. Dokładnie mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodawaj porcjami zieleninę i smaż, mieszając, aż lekko zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem. Posyp boczkiem.



Wszystkie przepisy

Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności