Czas: --
Złożoność: łatwo

Przepis na szynkę wieprzową z ziołami w wolnowarze.

Składniki:

• 2 kg szynki wieprzowej
• 2 ząbki czosnku
• Zioła prowansalskie
• Liście estragonu
• Sól, pieprz

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

wieprzowina, czosnek, Zioła prowansalskie, estragon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Dokładnie opłucz wieprzowinę pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem lub serwetką. Zrób krótkie nacięcia, posmaruj smalcem drobno posiekany czosnek, dopraw z obu stron solą i czarnym pieprzem, a następnie posyp obficie suszonymi ziołami prowansalskimi i posiekanym estragonem.
Krok 2
• Zwiń mięso w rulon, zepnij brzegi drewnianymi szpikulcami, umieść w misce multicookera, wybierz tryb „Duszenie” i podgrzewaj przez 2 godziny.
  
  Możesz też gotować duszona wieprzowina w wolnowarze.

Głosy: 3