Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 18 - 20

Bułka z boczkiem - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 250 g mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego
• 0,25 szklanki mąki kukurydzianej
• Oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy
• 100 g miękkiego, chudego sera z ziołami
• 1 szklanka pokruszonego, ugotowanego boczku

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ciasto francuskie, boczek, ser, mąka kukurydziana, musztarda

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Krok 2
• Posyp płaską, czystą powierzchnię mąką kukurydzianą. Rozwałkuj ciasto na mące kukurydzianej. Równomiernie posmaruj musztardą ciasto, pozostawiając 1,5 cm marginesu na brzegach. Posyp serem na musztardzie. Posyp boczkiem.
Krok 3
• Rozwałkuj ciasto jak na roladę i pokrój na kawałki o grubości 1,5 cm. Ułóż roladki przekrojoną stroną do dołu na blasze do pieczenia w odstępach 5 cm. Posmaruj każdą roladkę oliwą z oliwek. Piecz do uzyskania złocistego koloru, 12-15 minut. Podawaj na ciepło.
  
  Przepis Ser w cieście filo, z dodatkiem ziół.

Głosy: 3