Migdałowy
Zbiór przepisów zawierających składnik - migdały.
Dodatek smażonego jajka sprawia, że te pizze idealnie nadają się na niedzielny brunch. Domowe pesto z cukinii, bazylii i migdałów nadaje im pysznej świeżości, a wędzona ricotta i płatki chili dodają pikantnej nuty. czytaj więcej
Zamiast typowego talerza serów, podaj to imponujące (i pyszne) serowe drzewko. Ta świąteczna przystawka z serem wygląda jak coś, co mógłby przygotować tylko doświadczony kucharz, ale w rzeczywistości jest całkiem prosta. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Spód do tarty to najprostsze domowe ciasto. Wystarczy ułożyć wszystkie składniki warstwami w formie bez mieszania, a następnie piec, aż wierzchnia warstwa będzie chrupiąca, a nadzienie owocowe pozostanie lepkie. Mając pod ręką opakowanie gotowej mieszanki do ciasta, czytaj więcej
Co może być lepszego niż świąteczny deser gotowy w zaledwie 15 minut i z zaledwie pięciu prostych składników?! Te stogi siana idealnie nadają się na świąteczny stół z deserami, ale mogą być również uroczym prezentem dla gości wychodzących z domu. czytaj więcej
Giada De Laurentiis przygotowuje ten szybki deser z gotowego ciasta na ciasteczka cukrowe i konfitury pomarańczowej. W połączeniu z orzechami i czekoladą tworzy słodki przysmak idealny na święta. Gotowy w zaledwie 15 minut! czytaj więcej
Pyszne i zdrowe naleśniki to idealny pomysł na późne niedzielne śniadanie. Zrobione z mieszanki mąki pszennej i pełnoziarnistej, dosładzane jabłkiem i miodem, te naleśniki są puszyste, wilgotne i pyszne. czytaj więcej
Miłośnicy granoli uwielbiają grudki, które najczęściej znajdują. Dlaczego więc nie zrobić domowej granoli w całości w grudkach? Ree Drummond pakuje je w torebki, przewiązuje wstążkami i rozdaje wszystkim swoim przyjaciołom i rodzinie. To świetny… czytaj więcej
„Ten pikantny kruchy placek to moja wersja przepisu na orzeszki ziemne, który dała mi przyjaciółka” – mówi Rachel Ray. „Zmodyfikowałam go, dodając kilka rodzajów orzechów, papryczki chili, cynamon i odrobinę mniej syropu kukurydzianego. czytaj więcej
Ten cienki batonik bezowy wypełniony jest pysznym smakiem kawy mokka z nutami czekolady, kawy i migdałów. Chrupiący i puszysty, stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłej czekolady i jest wyjątkowym prezentem dla przyjaciół i rodziny. czytaj więcej
Marchewka to dość nieoczekiwany składnik pizzy, ale z odpowiednimi przyprawami, sosem i innymi dodatkami nadaje jej bliskowschodni smak, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tej wyrazistej kuchni. Ciasto smarowane jest pastą cebulową. czytaj więcej
Ta sałatka jest zrobiona z poszatkowanej brukselki. Nawet ci, którzy twierdzili, że jej nie lubią, będą jeść to warzywo w takiej formie. Dopraw sałatkę domowym dressingiem cytrynowo-szalotkowym i podawaj z posiekanymi migdałami, serem i... czytaj więcej
Soczysta i chrupiąca, słodka i słona, ta sałatka zapewnia niezapomniane doznania z każdym kęsem. Jej gwiazdą jest pikantny, domowy, orzechowy grillage, który idealnie komponuje się ze smażonym boczkiem i soczystymi jabłkami. Ta sałatka idealnie sprawdzi się jako... czytaj więcej
Aromatyczny i puszysty ryż jaśminowy idealnie komponuje się z przyprawami, rodzynkami i chrupiącymi prażonymi migdałami w tym pysznym pilaw. Pomimo swojej wzniosłej nazwy, pilaw jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, wystarczy ugotować go na parze. czytaj więcej
Kluczowymi składnikami każdego pesto są zioła, orzechy, ser i oliwa. Spróbuj odejść od tradycyjnej bazylii i orzeszków piniowych i wypróbuj połączenie boćwiny, migdałów i sera pecorino z mleka owczego. Smak jest niesamowity! czytaj więcej
Ta sycąca sałatka inspirowana kuchnią Bliskiego Wschodu jest pełna suszonych owoców i świeżych winogron, których słodycz idealnie równoważy pieprz cayenne. Orzeszki piniowe, mnóstwo świeżych ziół i oliwa z oliwek sprawiają, że ta sałatka z kuskusem jest nie tylko pyszna, ale także… czytaj więcej
Ta sałatka ma tylko dwa główne składniki – sałatę i mandarynki z puszki – ale to, co naprawdę ją wyróżnia, to cierpki winegret z pieprzem cayenne i kandyzowane migdały. Jest niesamowicie chrupiąca i pyszna. Udekoruj ją… czytaj więcej
Rozkoszuj się wspaniałym połączeniem pikantnej rukoli, słodkiej kukurydzy, pieczonej papryki i pikantnego winegretu w tej letniej sałatce, idealnej do grillowanego mięsa. Prażonymi migdałami dopełnisz smak. Posyp nimi... czytaj więcej
Hummus jest łatwy do przygotowania w domu, a ta przystawka zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się zaskoczyć ich nowym smakiem. Ten hummus zawiera pieczonego batata, który dodaje mu głębi smaku, wspaniałej konsystencji i pięknego koloru. czytaj więcej
Zblanszuj zieloną fasolkę, aby lekko zmiękła, ale zachowała chrupkość, i polej ją glazurą z czerwonego octu winnego i cukru, która nada warzywom przyjemny słodko-kwaśny smak i soczysty połysk. Podawaj z smażonymi... czytaj więcej
Brokuły do tej sałatki najlepiej ugotować na parze; nie rozgotują się, a będą jasne, chrupiące i soczyste. Polej je pikantnym sosem majonezowym z rodzynkami, suszoną żurawiną i prażonymi migdałami i podawaj jako przystawkę. czytaj więcej
Ten deser składa się z gotowych biszkoptów czekoladowych z kremowym nadzieniem. Ułóż je warstwami w przezroczystej foremce do deserów, na przemian z bitą śmietaną wiśniową, i posyp migdałami. Połączenie czekolady, wiśni i migdałów jest wyborne. czytaj więcej
Aby przygotować szybki i pyszny deser bez użycia piekarnika, wystarczy połączyć pokruszone precle i płatki śniadaniowe z roztopioną czekoladą i odstawić do stężenia. W razie potrzeby dodać orzechy i aromatyczne przyprawy. Uformować masę w trufle, a gdy będą gotowe... czytaj więcej
Rozkoszuj się połączeniem wytrawnego pesto i słodkich pomidorów w tej aromatycznej, letniej tarcie. Tarta jest wypełniona w równych częściach domowym pesto bazyliowym i pietruszkowym. Wyłóż ją na półupieczone ciasto, udekoruj plasterkami pomidorów i dokończ pieczenie. czytaj więcej
Jeśli chcesz szybko i bezproblemowo przygotować wyjątkowy obiad, rozważ kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Zawsze prezentują się imponująco, zwłaszcza z farszem. Natnij kieszonkę z boku każdego kotleta i... czytaj więcej
Ta imprezowa przystawka jest pełna wyrazistych azjatyckich smaków i zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców. Kulki z rozdrobnionego tofu, migdałów, nasion i przypraw obtaczane są w sezamie i pieczone do momentu, aż się zetną. Podawać w - czytaj więcej
Spód tego prostego ciasta wykonany jest z pokruszonych precli i kruchych ciasteczek. Roztopione pianki marshmallow ściśle wiążą okruchy, dzięki czemu ciasto jest pyszne bez pieczenia. Na wierzchu ułóż krem z serka śmietankowego, szybki domowy dżem truskawkowy i płatki migdałów. czytaj więcej
Ta wersja ciasta funtowego to raczej piękne ciasto świąteczne na specjalną okazję. Piecze się je w żeliwnej formie, z dodatkiem świeżych truskawek i chrupiącej posypki migdałowej. Przed podaniem posyp cukrem pudrem i... czytaj więcej
Kanapki z gorącym serem można przekształcić w wyrafinowany deser, dodając do nich ser brie, dżem truskawkowy, miętę i płatki migdałów. Wszystkie składniki harmonijnie się uzupełniają, dając w efekcie prawdziwie pyszny efekt. Posyp kanapki czytaj więcej
Aby upiec pyszną i aromatyczną szarlotkę w wolnowarze, nie potrzebujesz żadnych specjalnych patelni ani naczyń. Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie jej w standardowej misce. Podawaj szarlotkę z gałką lodów, polaną... czytaj więcej
Frytkownica powietrzna smaży idealnie chrupiącą i delikatną fasolkę szparagową z niewielką ilością oleju. Do podania, polej ją prostą gremolatą doprawioną skórką z cytryny, świeżą pietruszką i czosnkiem, którą łatwo przygotować podczas pieczenia. czytaj więcej
Orzechy z przyprawami uprażone we frytkownicy powietrznej rumienią się równomierniej i szybciej niż w piekarniku, co zapewnia idealnie chrupiącą konsystencję. Harmonijnie dobrane przyprawy w tym przepisie sprawiają, że są jednocześnie pikantne, słodkie i kwaskowate. Te orzechy idealnie nadają się do: czytaj więcej
Jeśli pieczona ryba nie ma tej chrupiącej skórki, jaką daje smażenie, wypróbuj ten przepis na chipsy ziemniaczane. Filety z łososia (lub łososia kisucz itp.) obtacza się w pokruszonych chipsach ziemniaczanych. czytaj więcej
Chociaż te ciasteczka są pieczone i spożywane przez cały rok, cieszą się szczególną popularnością podczas obchodów chińskiego Nowego Roku. Przypominają złote monety i są ozdobione całymi migdałami. Wierzy się, że przynoszą szczęście i pomyślność w nadchodzącym roku. czytaj więcej
Aby przygotować smoothie bowl, ważne jest, aby zmiksować je do konsystencji lodów, a nie tradycyjnego smoothie. Ten przepis to idealne połączenie jogurtu greckiego, mrożonych bananów i lodu. Syci i dodaje energii na kilka dni. czytaj więcej
Aby przygotować tę aromatyczną, serową zapiekankę, nie musisz kupować wędzonego kurczaka: wystarczy kurczak z rożna i odrobina płynnego dymu. Mieszanka warzyw, w tym brokuły rabe, nadaje jej soczystości, a posypka płatkami migdałów dodaje... czytaj więcej
Ta pizza to nie tylko kolejny przepis bezglutenowy, ale świetny sposób na wzbogacenie diety Twojej rodziny o więcej soczystej i zdrowej dyni. Spód pizzy wykonany jest z puree z dyni, odrobiny mąki, parmezanu i przypraw. Upiecz ją, - czytaj więcej
Ten szybki pilaw z ryżu długoziarnistego i dzikiego z igłami migdałów to wspaniały dodatek do każdego dania mięsnego lub drobiowego. Aromatyczny i bogaty, z dodatkiem słodko-kwaśnych kawałków suszonej żurawiny. Posyp świeżą dymką i... czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnego gazpacho, które przygotowuje się ze świeżych warzyw, ta letnia zupa kukurydziana nadal wymaga gotowania, ale podawana jest schłodzona i doskonale orzeźwia w upalny dzień. Ma słodko-pikantny smak i aksamitną konsystencję. Podawać: czytaj więcej
Ten deser wielkości kęsa nie wymaga pieczenia. Składa się z płatków śniadaniowych, orzechów, suszonych jagód, nasion i kawałków czekolady, a roztopione pianki marshmallow pomagają połączyć wszystko w pyszne kąski. Poczekaj, aż deser... czytaj więcej
Po usmażeniu plasterków boczku na sałatkę, zachowaj wytopiony tłuszcz – będzie doskonałą bazą do aromatycznego winegretu. Dodaj musztardę, ocet i oliwę z oliwek bezpośrednio na patelnię i polej gorącym dressingiem świeżą sałatkę szpinakową. czytaj więcej
Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnego ryżu, jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność i ilość węglowodanów w posiłku. To również świetny dodatek do grillowanych mięs, które są łatwiej strawne w połączeniu z warzywami. Jeśli nie możesz znaleźć ryżu z kalafiora, czytaj więcej
Orzechy korzenne z papryczką chili, kminem i cynamonem idealnie nadają się jako przekąska do piwa lub szybki posiłek. Do mieszanki użyj dowolnych orzechów. Podpraż je i posmaruj masłem korzennym. Możesz je zjeść od razu, ale... czytaj więcej
„Od czasu do czasu wpadam na przepis, który absolutnie zachwyca moją ekipę. Muszę przyznać, że wszyscy na planie potajemnie zajadali się tą pyszną granolą! Oliwa z oliwek dodaje tym słodkim płatkom cudowny i ciekawy smak. czytaj więcej
Hiszpańska tortilla to omlet z ziemniaków, idealny na obfite śniadanie lub kolację, często podawany jako przystawka do wina lub piwa. Zamień zwykłe ziemniaki na bataty, a Twoja tortilla będzie mniej kaloryczna i lekko słodka. Dla - czytaj więcej
Gdzieś między latami 20. a 50. XX wieku w Tucson w Arizonie burrito wrzucono do frytkownicy, co zaowocowało powstaniem popularnej chimichangi. Nie jest jasne, czy był to przypadek, czy też nowa interpretacja perły kuchni Tex-Mex. Tak czy inaczej, czytaj więcej
Soczyste, smażone steki (kotlety) z polędwicy wieprzowej podawane są z delikatną zieloną fasolką w sosie z mleka migdałowego i prażonych migdałów. Jednym z kluczowych składników sosu jest brązowe masło, które wzmacnia smak migdałów dzięki... czytaj więcej
Ułóż croissanty Rocky Road (z pianką marshmallow, czekoladą i orzechami) w formie pierścienia na blasze do pieczenia, umieść pianki marshmallow na środku i piecz. Podczas pieczenia pianki marshmallow w środku rozpuszczą się i lekko przypieczą, zamieniając się w pyszny dip do... czytaj więcej
Kto oprze się tej słodko-pikantnej mieszance delikatnej mielonej wołowiny, rodzynek, migdałów i oliwek na miękkich bułkach ziemniaczanych z majonezem czosnkowym? Picadillo to danie z mielonego mięsa, popularne w Ameryce Łacińskiej. Przygotuj kotlety z picadillo i… czytaj więcej
Takiej mieszanki orzechów nie znajdziesz w supermarkecie! Prażone migdały, pistacje i mnóstwo innych orzechów z mieszanką przypraw curry i masala to pyszna przekąska inspirowana kuchnią indyjską. Dodaj do gotowej mieszanki orzechów jasne rodzynki, aby uzyskać słodki akcent. czytaj więcej
Ten niesamowity pudding powstaje z ryżu basmati i pełnego mleka. Długi proces gotowania na wolnym ogniu sprawia, że pudding jest idealnie miękki i kremowy, a szczypta kardamonu i wiórków kokosowych nadaje mu pyszny aromat. Podawaj na deser. czytaj więcej
Burfi migdałowe to wspaniałe cukierki o konsystencji marcepana i smaku ghee. Ten indyjski przysmak ma gęstą konsystencję przypominającą fudge lub toffi. Burfi można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do trzech dni. czytaj więcej
Kheer to popularny indyjski deser. Pyszny, kremowy i treściwy, zazwyczaj przygotowywany z ryżem, idealny zarówno na święta, jak i na co dzień. Ta sezonowa wersja zawiera startą dynię, lekko doprawioną kardamonem. czytaj więcej
Indyjski pudding ryżowy przygotowywany jest ze skrobiowego ryżu basmati i doprawiany pistacjami, kardamonem i wodą różaną, co nadaje mu urzekający, orientalny aromat. W tym przepisie ryż nie jest płukany: skrobia, którą jest pokryty, jest potrzebna do... czytaj więcej
Ta przekąska owocowo-orzechowa charakteryzuje się lekką, ciągnącą konsystencją dzięki preparowanemu brązowemu ryżowi i syropowi ryżowemu. Suszone wiśnie dodają słodko-kwaśnego smaku, a sól morska, pestki dyni i migdały zapewniają idealną równowagę. czytaj więcej
Suszone morele w czekoladzie z migdałami są łatwe w przygotowaniu i prezentują się elegancko. Stanowią wspaniały deser po obiedzie, zdrową alternatywę dla słodyczy, a nawet ozdobę deski serów. Wystarczy zanurzyć suszone morele w roztopionej czekoladzie. czytaj więcej
Gotowe ciasto francuskie to doskonały składnik domowych wypieków. Przechowuj je w zamrażarce, aby w każdej chwili móc dodać nadzienie owocowe i bezproblemowo zachwycić bliskich świeżymi wypiekami. Te ciasta charakteryzują się aromatyczną kompozycją gruszek, czytaj więcej
Nic dziwnego, że cienko pokrojone migdały nazywane są płatkami migdałów – podobieństwo jest oczywiste! Czemu więc nie wykorzystać ich do dekoracji deserów pysznymi kwiatami? Udekoruj babeczki płatkami i umieść na nich suszone wiśnie, inne suszone owoce lub... czytaj więcej
Te kruche, rozpływające się w ustach kruche ciasteczka przesiąknięte są smakiem meksykańskiej czekolady z nutą migdałów, cynamonu i pieprzu cayenne. Nie są przesadnie słodkie, ale mają wyrazisty czekoladowy smak. Polewa, zrobiona z surowego cukru i migdałów, czytaj więcej
Meksykańska czekolada ma ciepłe nuty pieprzu cayenne i cynamonu. Ten deserowy, migdałowy chlebek pleciony jest wypełniony tym samym smakiem. Przygotuj ciasto drożdżowe poprzedniego wieczoru i schłódź je w lodówce do pieczenia następnego dnia. Pozdrawiam... czytaj więcej
Mieszanka orzechów i suszonych owoców to zdrowa przekąska, idealna do zabrania w drogę, do pracy lub podania na domówce. Wymieszaj orzechy z suszonymi jagodami i dodaj M&M's, aby uzyskać ciekawy efekt. Możesz przygotować większą porcję i... czytaj więcej
Świeża ricotta, skórka cytrynowa, miód i prażone migdały to idealne połączenie do eleganckich kanapek z bagietki, idealnych jako przystawka na przyjęciu lub wieczorze panieńskim. Posmaruj kanapki ricottą, gdy bagietki będą całkowicie podpieczone. czytaj więcej
- Pszczoły migdałowe
- Ciasteczka cukrowe o strukturze plastra miodu
- Dekoracyjna ramka na ciasteczka
- Babeczki
Uczyń babeczki miodowe centralnym punktem Twojego stołu z deserami, ułożone jak plaster miodu. Ta kompozycja zawiera 24 standardowe babeczki z ciasteczkami cukrowymi o strukturze plastra miodu oraz 24 mini babeczki z lukrem z sera szwajcarskiego. czytaj więcej
To domowe masło migdałowe jest łatwe w przygotowaniu i o wiele zdrowsze niż to ze sklepu, ponieważ nie zawiera nadmiaru cukru ani szkodliwych tłuszczów trans. Aby uzyskać bogatszy smak, najpierw upraż migdały. Kilka łyżek - czytaj więcej
Ta prosta i zdrowa sałatka jest łatwa w przygotowaniu. Soczysta zielona fasolka, pomarańcze, grejpfruty, świeże zioła, ostra papryka i migdały idealnie się uzupełniają w słodko-kwaśnym winegrecie miodowym. Wszyscy będą zachwyceni tym połączeniem. czytaj więcej
Chcesz poczuć się jak doświadczony szef kuchni? Ten przepis doda Ci pewności siebie. Korniszony smażone są na patelni pod praską, przy użyciu prostego naleśnika w kształcie cegły, zawiniętego w folię aluminiową. Ta metoda gwarantuje super chrupiącą skórkę z każdej strony. czytaj więcej
Biscotti Ann Burrell są maślane i przepysznie chrupiące, delikatne, ale nie twarde jak kamień. Połączenie anyżu i pomarańczy nadaje ciasteczkom niesamowity smak, a migdały i rodzynki dodają im tekstury. Idealna przekąska do filiżanki kawy lub... czytaj więcej
Te czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia są łatwe w przygotowaniu i pyszne. Połączenie masła migdałowego, masła i sycących płatków owsianych tworzy ciągnące, miękkie i słodkie ciasteczko, któremu nikt nie będzie w stanie się oprzeć. czytaj więcej
To wilgotne, korzenne ciasto miodowe, posypane chrupiącymi migdałami, wypełnione jest subtelnymi nutami miodu, brązowego cukru, skórki pomarańczowej, kawy i przypraw takich jak cynamon, goździki, ziele angielskie i imbir. Brzmi kusząco, prawda? Ale to nie wszystko… czytaj więcej
Jeśli szukasz godnej alternatywy dla klasycznych bułeczek cynamonowych, ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz! Połączenie marcepana, miodu i korzennego masła jabłkowego czeka na Ciebie, a wszystko to otulone aromatyczną, lekką kruszonką. Ten deser z jabłkami to pozycja obowiązkowa. czytaj więcej
Ta gładka wegańska zupa jest przygotowana z brokułów i kukurydzy, odrobiny ziemniaków, oleju kokosowego i mleka kokosowego dla uzyskania aksamitnej konsystencji. Podawana z prażonymi płatkami migdałów i dymką. czytaj więcej
Chrupiąca kruszonka migdałowo-cynamonowa i polewa bourbon podkreślają brzoskwiniowy smak tego miękkiego ciasta wypełnionego dżemem brzoskwiniowym. Przed pieczeniem, warstwa dżemu jest po prostu przekładana pomiędzy dwie warstwy ciasta, a całość posypywana kruszonką. czytaj więcej
Ten deserowy chlebek pull-apart jest zrobiony z klasycznego białego ciasta chlebowego z warstwami kremowego serka, jagód i migdałów. Letnia uczta dla wszystkich miłośników jagód! Ciasto, przełożone nadzieniem, jest krojone w kwadraty. czytaj więcej
Ten zdrowy przepis na owsiankę sprawia, że owsianka nabiera charakteru deseru dzięki niesamowicie pysznemu sosowi jagodowemu z syropem klonowym, którym polewa się ją podczas serwowania. Sos jest przygotowywany ze świeżych jagód. Dla dodatkowej chrupkości, posyp owsiankę... czytaj więcej
Słodki kuskus z suszonymi owocami i orzechami to zdrowa przekąska, idealna na śniadanie zamiast tradycyjnej owsianki. Suszona żurawina i wiśnie zapewniają przyjemną kwaskowatość, która harmonijnie równoważy słodycz kuskusu, a chrupiące orzechy... czytaj więcej
Celem tego przepisu jest pokazanie, jak wszechstronny może być jarmuż w jednej sałatce: chrupiący, soczysty i miękki, a jednocześnie wciąż superfood w każdej postaci. A do tego pysznie komponuje się z fasolą, migdałami i chrupiącymi kawałkami boczku – i to wszystko. czytaj więcej
Te bezglutenowe ciasteczka zawierają migdały w trzech postaciach: ekstraktu migdałowego, płatków migdałowych i mąki migdałowej, a serek śmietankowy i masło dodają im bogatego smaku. Kto powiedział, że bezglutenowe pieczenie nie może być prawdziwe? czytaj więcej
Jeśli zastanawiasz się, jaką przekąskę podać gościom przed wigilijnym obiadem, rozważ tę mieszankę orzechów o smaku piernika. Jej aromat wprowadza świąteczny nastrój i poprawia nastrój. Mieszanka orzechów pekan, migdałów i sezamu... czytaj więcej
Te piernikowe batony granola to idealny sposób na pyszny poranny zastrzyk energii. Ich charakterystyczny piernikowy aromat i smak pochodzą z mieszanki melasy, aromatycznych przypraw i kandyzowanego imbiru. Bazę batonu stanowią orzechy. czytaj więcej
Te ogromne ciasteczka idealnie nadają się na duże rodzinne spotkania. Są zrobione z okruchów ciasta i posypane kruszonką – rustykalny, pyszny wygląd! Połóż ciasteczka na środku stołu i postukaj w nie łyżką, aby połamać je na kawałki. czytaj więcej
Te ciasteczka, przepełnione korzennym aromatem, staną się tradycją Twoich zimowych świąt. Zawierają całą gamę rozgrzewających, aromatycznych przypraw: cynamon, gałkę muszkatołową, anyż, goździki, imbir i czarny pieprz. Wszystkie są idealnie zbalansowane, a ich smak jest... czytaj więcej
Ten przepis łączy zdrowy tost z awokado z sałatką – to prawdziwa bomba witaminowa. Cytrusowy winegret dodaje odpowiednią ilość kwaskowatości, równoważąc bogaty smak awokado i słonej fety. Podawaj z ćwiartkami. czytaj więcej
Groszek o smaku wasabi, pałeczki sezamowe i chrupiący makaron chow mein sprawiają, że ta pikantna, inspirowana kuchnią azjatycką mieszanka przekąsek jest tak pyszna i aromatyczna, że trudno się od niej oderwać. Podawaj jako przekąskę do piwa lub zabierz ją ze sobą w podróż. czytaj więcej
Ziemniaki i mleko kokosowe nadają tej wegańskiej zupie kukurydzianej aksamitną konsystencję, dzięki czemu jest sycąca i pożywna. Dodatkowo, olej kokosowy i mleko zapewniają przyjemny orzechowy smak, który uzupełnia słodycz kukurydzy. czytaj więcej
Te małe, delikatne bułeczki to idealny prezent dla pary, która zamierza zawrzeć związek małżeński. Lekkie, puszyste i chrupiące, idealnie łączą aromatyczne migdały i czekoladę. Co więcej, są łatwe w przygotowaniu, jeśli użyjesz gotowych... czytaj więcej
Te domowe cukierki oferują wspaniałe połączenie solonego karmelu, czekolady i orzechów. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję karmelu, potrzebny będzie termometr cukierniczy. Możesz użyć dowolnych orzechów, takich jak pekan lub orzechy włoskie. czytaj więcej
Ten elegancki deser przywodzi na myśl tort szwarcwaldzki: bogaty biszkopt czekoladowy zwieńczony jest lśniącym nadzieniem wiśniowym i posypany prażonymi migdałami. Jest jednak znacznie prostszy w przygotowaniu, ponieważ można go przygotować metodą polewania. I z gotowej mieszanki… czytaj więcej
Słone oliwki, słodkie suszone morele, aromatyczne przyprawy i cierpkie marynowane cytryny nadają temu północnoafrykańskiemu daniu bogaty bukiet smaków. Tagine to gęsty gulasz z kurczaka tradycyjnie przygotowywany w ceramicznym garnku o tej samej nazwie. czytaj więcej
Ten lekki i puszysty pilaw z rodzynkami, skórką cytrynową i orzechami jest łatwy do zjedzenia bez uszczerbku na figurze, ponieważ powstaje z kalafiora! Kalafior jest drobno posiekany, a następnie dodawany do pilawu zamiast ryżu. czytaj więcej
Jako zdrowy dodatek, upiecz szparagi w piekarniku i podaj je w gładkim sosie migdałowym. Sos powstaje z orzechów i soku z cytryny w blenderze, ale ma kremowy smak. Idealnie pasuje do mięsa lub jako wegańska przystawka. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz ciasteczka migdałowe, to będzie to doskonały wybór, zwłaszcza na święta. Te ciasteczka są zrobione z mielonych migdałów, których smak pięknie podkreśla likier Amaretto, a w środku każdej „śnieżki” kryje się niespodzianka – migdał nasączony likierem. czytaj więcej
Spektakularna rolada bezowa „Pavlova” wygląda tak świątecznie, że mogłaby zastąpić nawet tort urodzinowy. Beza jest posypana mieszanką kokosa, pekanów, migdałów i orzechów włoskich, lekko podpieczona w piekarniku, a następnie wypełniona... czytaj więcej
Makaron rigatoni w bogatym, kremowym sosie grzybowym zapiekany jest pod warstwą gremolaty z jarmużu, startego sera Gruyère, wędzonych migdałów, skórki cytrynowej i bułki tartej. Rezultatem jest bogata, kremowa zapiekanka z wyrazistą, chrupiącą skórką, wypełniona... czytaj więcej
Jeśli spodziewasz się dużej liczby gości, przygotuj małą kulinarną ucztę i poczęstunek – wszystko w jednym! To bar parfait. Ustaw miseczki z różnymi rodzajami jogurtu, jagodami, orzechami i nie zapomnij o granoli, i sam poczęstuj nimi swoich gości. czytaj więcej
Pierś z kurczaka gotowana jest w zielonej herbacie jaśminowej, co nadaje jej wspaniały, świeży aromat. Przygotuj sałatkę z aromatyczną bazylią i estragonem i ułóż ją w kanapki. Idealna przystawka na wieczory panieńskie. Kanapki można pokroić na: czytaj więcej
W zupach seler często jest spychany do roli składnika stir-fry, ale w tej kremowej zupie to on gra główną rolę! Cała masa łodyg i korzeni selera nadaje zupie pikantny, rozgrzewający smak, idealny na chłodne, czytaj więcej
Makaroniki kokosowe piecze się w kształcie ośnieżonych gór. Uformuj każdy makaronik w spiczastą piramidę i upiecz. Po całkowitym ostygnięciu posmaruj wierzch lukrem czekoladowym i posyp dekoracyjnym białym cukrem. czytaj więcej
Ten bogaty, aromatyczny pilaw z ryżu basmati ze świeżym szpinakiem, marynowanymi karczochami i chrupiącymi migdałami jest pełen smaku. Podawaj jako dodatek do kurczaka lub mięsa albo jako samodzielne danie wegetariańskie. czytaj więcej
„Szpinak jest bardzo delikatny i chudy. Aby nadać mu smaku, zawsze dodaję ser lub coś wyrazistego” – mówi Alex Guarnaschelli. „Uwielbiam sałatki ze świeżego szpinaku, ale uwielbiam też szpinak gotowany w chrupiącej i nieoczekiwanej odsłonie”. czytaj więcej
Chrupiące płatki śniadaniowe i granola to nie tylko pyszne i zdrowe śniadania, ale także wspaniałe desery, które uwielbiają dzieci. Wymieszaj je z roztopionymi piankami marshmallow, masłem orzechowym i masłem, dodając orzechy i kawałki czekolady, i odstaw do stężenia. czytaj więcej
Piperada to dość uniwersalna baskijska przystawka z pomidorów i słodkiej papryki z wędzoną papryką. Można ją rozsmarować na chlebie, przyrządzić z jajecznicą jak szakszukę lub podać jako sos do mięsa, szynki lub... czytaj więcej










































































































