Letnia sałatka owocowa z dressingiem miodowo-rumowym

Głosy: 1

Jak zrobić - Letnią sałatkę owocową z dressingiem miodowo-rumowym

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Dodaj odrobinę rumu kokosowego do dressingu imbirowo-miodowego tej sałatki owocowej, a jej smak i aromat staną się jeszcze bardziej letnie i tropikalne. W tej sałatce znajdziesz dojrzałe, soczyste brzoskwinie, słodkie pomarańcze navelina, jeżyny i borówki. To idealne połączenie, idealne jako deser lub przystawka do lekkich alkoholi. Podawaj sałatkę owocową po całkowitym ostygnięciu gorącego dressingu. Jeśli podajesz ją dzieciom, po prostu pomiń dodatek rumu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 pomarańcze Navelin
3 szklanki mieszanki jagód i jeżyn
3 dojrzałe brzoskwinie lub nektarynki, wydrążone i pokrojone na kawałki
1/4 szklanki miodu
2,5 cm korzenia imbiru pokrojonego w cienkie plasterki
2 łyżki. l. rumu kokosowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: brzoskwinie, nektarynki, Pomarańcze, jagoda, jeżyna, korzeń imbiru, rum kokosowy, Miód, rum

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Obierz pomarańcze, usuwając białą skórkę. Przekrój je wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na półksiężyce. Przełóż do dużej miski i dodaj jagody i brzoskwinie.
W małym rondelku połącz miód, 1/4 szklanki wody i plasterki imbiru. Zagotuj na średnim ogniu przez około 3 minuty. Zdejmij z ognia, dodaj rum, przecedź na owoce i dobrze wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia, aby smaki się połączyły, na co najmniej 30 minut. Podawaj sałatkę w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aby całkowicie ostygła.

Kategorie:

przepis / Dania letnie / Desery / Desery owocowe / Sałatki / Sałatki owocowe / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów