Deser z ciasteczek czekoladowo-miętowych

Głosy: 2

Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10

Kulminacją tego deseru są ciasteczka Thin Mint Chocolate Chip Cookie, uwielbiane przez harcerki. Ciasteczka są krojone na kawałki i dodawane do ciasta przed pieczeniem, tworząc jedną z warstw deseru. Najlepiej upiec deser w specjalnej szklanej foremce, która pozwala podziwiać piękny przekrój. Ułóż warstwami upieczone ciasteczka z czekoladą, bitą śmietanę, budyń waniliowy i ciasteczka z czekoladą. Zachowaj pudełko tych ciasteczek, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem i konsystencją tego deseru.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 opakowanie 432 g suchej mieszanki ciasteczkowej Devil's Food
270 g ciasteczek czekoladowo-miętowych, np. Thin Mint, grubo posiekanych
2 szklanki śmietanki kremówki
1/3 szklanki syropu kukurydzianego
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 szklanki gotowego budyniu waniliowego
1 łyżka świeżych, małych listków mięty do podania
Sprzęt specjalny:Foremka do deserów o pojemności 12 filiżanek

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, kruche ciasteczka, syrop kukurydziany, krem, ekstrakt waniliowy, budyń waniliowy, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przygotuj formę o wymiarach 22 x 32 cm (9 x 13 cali) i wymieszaj ciasto biszkoptowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj 1 szklankę posiekanych ciasteczek. Upiecz ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu pokrój je na kwadraty o boku 2,5 cm (1 cala).
W średniej misce ubij śmietanę, syrop kukurydziany i wanilię mikserem na średnich obrotach, aż do uzyskania średniej sztywności.

Złóż drobiazgUłóż połowę kostek czekolady na dnie foremki do tarty. Równomiernie rozprowadź połowę bitej śmietany na cieście. Posyp krem kawałkami ciasteczek, odkładając 2 łyżki. Następnie nałóż budyń waniliowy i rozprowadź go równomiernie po brzegach foremki. Przykryj równomiernie pozostałymi kawałkami ciasta. Następnie rozprowadź pozostałą bitą śmietanę na cieście. Posyp pozostałymi miętowymi ciasteczkami.
Schłodzić w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub całą noc. Nakładać do miseczek łyżką z długim trzonkiem.

Kategorie:

przepis / Mikser / Desery / Ciasta / / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Podobne przepisy