Deser truskawkowo-śmietankowy

Głosy: 1

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ten luksusowy deser truskawkowo-śmietankowy to idealne zakończenie romantycznej kolacji lub wspaniały deser na Dzień Matki, 8 marca i Walentynki. Jest łatwy w przygotowaniu i prezentuje się olśniewająco w przezroczystym szklanym naczyniu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 puszka (400 g) mleka skondensowanego z cukrem
1,5 szklanki zimnej wody
1 opakowanie (4 porcje) instant waniliowej mieszanki budyniowej
1 pojemnik (220 gr.) mrożona bita śmietana, rozmrażać
4 szklanki cienko pokrojonych świeżych truskawek
1 szklanka dżemu truskawkowego
1 duży (9-calowy) biszkopt, pokrojony w kostki o boku 1 cala (około 8 filiżanek)
Świeże truskawki do dekoracji
2 łyżki płatków migdałowych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W dużej misce połącz mleko skondensowane, cukier i wodę. Dodaj masę budyniową. Ubijaj mikserem przez 2 minuty, aż masa będzie gładka. Schłodź w lodówce przez 5 minut. Dodaj bitą śmietanę.
Wymieszaj pokrojone truskawki z dżemem. Rozłóż 2 szklanki śmietany na dnie 4-litrowego, przezroczystego, szklanego naczynia do deserów lub okrągłej szklanej miski. Na wierzchu ułóż połowę kostek biszkoptu, połowę truskawek i połowę pozostałej śmietany. Powtórz układanie warstw, kończąc śmietaną.