Jajka faszerowane ziołami


Głosy: 1

Jak zrobić jajka faszerowane ziołami
Zdjęcie dania: Z Pulosem

Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo

Przepis na jajka faszerowane estragonem, szczypiorkiem i pietruszką.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 6 jajek
  • 1 łyżka mleka
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 1/4 łyżeczki proszku musztardowego
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki
  • 1 łyżka. l. posiekanej szczypiorek
  • 1 łyżka. l. posiekanej estragon
  • Sól i świeżo zmielony pieprz
  • Papryka



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mleko, majonez, proszek musztardowy, pietruszka, szczypiorek, estragon, papryka

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Włóż jajka do rondla i zalej zimną wodą. Postaw rondel na kuchence i doprowadź do wrzenia. Następnie zdejmij rondel z kuchenki, przykryj pokrywką i pozostaw jajka w gorącej wodzie na 10 minut. Odcedź wodę, opłucz pod zimną wodą, ostudź i obierz ze skorupek. Przekrój jajka na pół wzdłuż i usuń żółtka.
  2. Następnie włóż żółtka do blendera, dodaj mleko, majonez, proszek musztardowy i posiekane zioła. Zmiksuj na gładką masę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Napełnij rękaw cukierniczy z tylką w kształcie gwiazdki i wyciśnij masę na białka. Posyp szczypiorkiem i papryką.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności