Jajka faszerowane szmaragdowo
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 kanapek
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 kanapek
Udekoruj swój świąteczny stół jaskrawoszmaragdowymi jajkami faszerowanymi. Nadzienie powstaje z żółtek roztrzepanych z rukwią wodną, dymką i estragonem, co nadaje mu żywy kolor i pikantny smak. Nałóż je do pustych połówek jajek, wykładając zagłębienia cienkimi plasterkami szynki. Połączenie smaków jest niesamowite!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 6 jajek
- 1 szklanka rzeżuchy
- 1/4 szklanki majonezu
- 4 plasterki szynki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, rukiew wodna, zielona cebula, estragon, szynka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ugotuj 6 jajek na twardo, obierz je i przekrój na pół. Umieść żółtka w robocie kuchennym i zmiksuj z 1 szklanką liści rzeżuchy, 1/4 szklanki majonezu, 2 łyżkami posiekanej zielonej cebulki i estragonu oraz szczyptą soli i czarnego pieprzu.
- Pokrój 4 plasterki szynki w cienkie paski, ułóż je jeden na drugim i włóż do pustych pojemników na białka jaj. Na wierzch nałóż farsz z żółtka.
Kategorie:
Podobne przepisy
