Przepisy na sosy do pieczenia mięsa i warzyw (glazury)


Autor: - pisarz kulinarny
Piersi z kurczaka z jalapeño i sosem mangoWidoki: 7 309

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, papryczki jalapeño, cebula, czosnek, ziele angielskie, sok z limonki, sos pomidorowy, sos Worcestershire, ocet winny, melasa, mango, sos barbecue...
Czas: 42 minuty. plus 1 godzina marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 292
Autor: - słynny szef kuchni
Jamajski kurczak jerk z sosem BBQWidoki: 8 286
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Udka z kurczaka, papryczka jalapeño, korzeń imbiru, brązowy cukier, sos sojowy, sok z cytryny, zielona cebula, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, cynamon, sos barbecue, keczup...
Czas: 1 godzina. plus czas na marynowanie Złożoność: przeciętny Porcje: 6 - 8
Autor: - słynny szef kuchni
Wędzone skrzydełka kurczaka jerk z sosem słodko-kwaśnym z tamaryndowcaWidoki: 6592

Aromatyczna i pikantna marynata jerk natychmiast dodaje jamajskiego smaku tym wędzonym skrzydełkom...

Skrzydełka kurczaka, papryczka chili, korzeń imbiru, brązowy cukier, ziele angielskie, sok pomarańczowy, ocet winny, keczup, miód, tamarynd...
Czas: 45 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak w puszce z sosem BBQ Coca-ColaWidoki: 14 931

Sos barbecue z coli i ketchupu, pikantny, słodki i słony w jednym, polany sosem Worcestershire i podawany z chrupiącym pieczonym kurczakiem.

Grillowany kurczak, papryka, suszona cebula, granulowany czosnek, nasiona selera, mielony pieprz cayenne, brązowy cukier, sos barbecue, keczup, sos Worcestershire, sucha marynata, jasne piwo, cola...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 2 - 4 Zawartość kalorii: 291
Autor:
Sos BBQ HoisinWidoki: 7265

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

czosnek, sos hoisin, ocet ryżowy, sherry, sos sojowy, sos barbecue, zielona cebula, keczup...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: Około 1 łyżki stołowej.
Kategorie: Sosy, Na grilla, .
Autor:
Polewa ananasowo-morelowaWidoki: 8 905

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Sok z limonki, skórka z limonki, limonka, sok ananasowy, dżem morelowy, musztarda Dijon...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo
Kategorie: Sosy, Na grilla, .
Autor:
Lukier jabłkowo-klonowyWidoki: 6941

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Cydr jabłkowy, syrop klonowy, musztarda pełnoziarnista, ziele angielskie, gałka muszkatołowa...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo
Autor:
Sos BBQ w stylu KentuckyWidoki: 12 993

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Sos Worcestershire, ocet jabłkowy, cukier brązowy, sok z cytryny, ziele angielskie, czosnek w proszku, cebula w proszku, czarny pieprz, sos barbecue...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: Około 1 litra.
Autor:
Sos BBQ w stylu MemphisWidoki: 6596

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Cebula, czosnek, keczup, ocet jabłkowy, brązowy cukier, sos stekowy, sos Worcestershire, melasa, musztarda, nasiona selera, płynny dym, sos barbecue...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: Około 1 litra.
Autor:
Sos BBQ w stylu Kansas CityWidoki: 10 212

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Cebula, czosnek, keczup, ocet jabłkowy, cukier brązowy, melasa, sos Worcestershire, koncentrat pomidorowy, musztarda, czosnek w proszku, płynny dym, sos barbecue...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: Około 1 litra.

Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności