Dom » przepis » Sosy » Sosy sałatkowe

Przepisy na sos sałatkowy


Dowiedz się, jak przygotować sos sałatkowy, korzystając z naszych przepisów krok po kroku ze zdjęciami, które wydobędą smak wszystkich składników potrawy.

Podzielimy się z Tobą sekretami robienia sosów bez musztardy, octu i majonezu do sałatek warzywnych, a także do dań mięsnych i rybnych. Dowiesz się, które sosy serowe najlepiej sprawdzają się w sałatkach warzywnych, rybnych, a także z makaronem, ziemniakami i pieczarkami. Od teraz będziesz doprawiać swoje sałatki nie tylko majonezem, śmietaną, olejem roślinnym czy jogurtem, ale także pysznymi, oryginalnymi sosami sałatkowymi, których przygotowania nauczysz się od nas.

50 przepisów na sos sałatkowy
50 przepisów na sos sałatkowy
23 aromatyczne sosy sałatkowe, które możesz zrobić w domu
23 aromatyczne sosy sałatkowe, które możesz zrobić w domu
Sosy sałatkowe o niskiej zawartości kalorii
Sosy sałatkowe o niskiej zawartości kalorii
Ocet rozmarynowy
53 kcal
Czas: 8 godzin i 5 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 600 ml.
ocet ryżowy, rozmaryn, skórka pomarańczowa, czosnek...

Ponieważ w wielu potrawach świątecznych i noworocznych dominują nuty rozmarynu i cytrusów, ten ocet z dodatkiem rozmarynu...

Ocet żurawinowy
70 kcal
Czas: 8 godzin i 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
żurawina, tymianek...

Przezroczyste butelki wypełnione octem, świeżą żurawiną i gałązkami tymianku wyglądają jasno i świątecznie. Podaruj je jako...

23 aromatyczne sosy sałatkowe, które możesz zrobić w domu
23 aromatyczne sosy sałatkowe, których możesz użyć
Sos sałatkowy jogurtowy z czosnkiem i ziołami
112 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 łyżka stołowa (250 g)
jogurt, bazylia, koperek, sok z cytryny, czosnek...

Jogurt grecki nadaje temu czosnkowemu sosowi sałatkowemu kremową konsystencję i odrobinę cierpkości, a świeże zioła dodają wyrazistego smaku...

Sos do sałatki Cezar z majonezem
160 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 230 gramów.
majonez, czosnek, anchois, sok z cytryny, czarny pieprz...

Ten prosty przepis na sos do sałatki Cezar wymaga tylko pięciu składników. Łatwo go przygotować, używając gotowych...

Sos majonezowy z sosem sojowym i sezamem
171 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 220 gramów.
majonez, sezam, sos sojowy...

Podstawowe składniki kuchni azjatyckiej – sos sojowy i sezam – ubijane są z majonezem, co pozwala uzyskać uniwersalną, kremową konsystencję...

sos Tysiąc Wysp
545 kcal
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 300 gramów.
majonez, keczup, sos chili, czosnek, ogórek kiszony...

Domowy sos tysiąca wysp jest o wiele lepszy niż ten kupiony w sklepie, zwłaszcza jeśli zrobisz go z domowym majonezem (lub użyjesz...

Domowy sos ranczerski
155 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1,33 łyżki stołowej
szczypiorek, kwaśne mleko, kefir, ocet winny, sos ranczerski, maślanka...

Domowy sos ranch z maślanki i świeżych ziół sprawi, że każda sałatka (lub każda przystawka, jaką sobie wymarzysz) będzie pyszna...

Sos ranch z dziką cebulą
263 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 3
Jogurt, sos ranczerski, kwaśne mleko, kefir, ostry sos, sok z cytryny...

Sos ranch jest popularny przez cały rok, ale zawsze warto od czasu do czasu włączyć do niego składniki sezonowe. Pikantny, lekko czosnkowy smak...

Sos jogurtowy z estragonem
292 kcal
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
jogurt, mleko, estragon, skrobia...

Ten sos jogurtowy z aromatycznym estragonem idealnie pasuje do ryb, kurczaka lub grillowanego steka. Wykonany z naturalnych, domowych składników...

Sos sałatkowy z tahini
378 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
sok z cytryny, miód, tahini, mielony pieprz cayenne, kminek...

Spróbuj przysmaku uwielbianego przez mieszkańców Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu: połączenia tahini, czosnku i cytryny w...

Pesto z boćwiny z migdałami i pecorino
549 kcal
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Boćwina, sos pesto, migdały, ser pecorino romano, gałka muszkatołowa, goździki...

Kluczowymi składnikami każdego pesto są zioła, orzechy, ser i oliwa. Spróbuj zrezygnować z tradycyjnej bazylii i orzeszków piniowych...

Sosy sałatkowe o niskiej zawartości kalorii
Sosy sałatkowe o niskiej zawartości kalorii
Sos zielony uniwersalny
651 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
pietruszka, jogurt, czosnek, sok z cytryny...

Ten wyrazisty, ziołowy sos pasuje do wszystkiego! Spróbuj go z rybą, drobiem, daniami zbożowymi lub grillowanymi warzywami. Pasuje również...

Sos ranchowy (dieta Whole30)
553 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Pasteryzowane jaja, musztarda Dijon, orzechy nerkowca, suszona cebula, koperek...

Ten dressing jest tak gęsty i kremowy, ale nie pożałujesz, że nie zawiera nabiału. Jest zrobiony z...

Prosty sos do smażenia
197 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 130 ml.
sos sojowy, ocet ryżowy, korzeń imbiru, olej sezamowy, płatki czerwonej papryki...

Oto świetny sposób na wzbogacenie smaku każdego dania smażonego na woku, zwłaszcza jeśli używasz do jego przygotowania warzyw i mięsnych resztek, które długo leżakowały...

Pikantny sos jogurtowy z limonką
85 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Jogurt, kwaśne mleko, kefir, skórka z limonki, kolendra, pieprz serrano, kminek...

Ten sos jogurtowy z papryczką chili, świeżą kolendrą, limonką i kminem doskonale nadaje się do sałatek i misek, szczególnie...

Pikantny azjatycki dressing
138 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
ocet ryżowy, miód, sos rybny, sos sriracha, sezam...

Ten słodko-kwaśny dressing z miodu i octu ryżowego zyskuje przyjemny smak dzięki dodatkowi popularnego azjatyckiego...

Sos z solanką
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 200 ml.
jogurt, zalewa oliwna, kapary...

Kapary i ogórki kiszone w połączeniu z solanką nadają temu sosowi jogurtowemu słony, cierpki smak, który dobrze się komponuje...

Sos z zielonej cebulki i imbiru
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 100 gramów.
zielona cebula, korzeń imbiru, cukier...

Sos z zielonej cebulki i imbiru podaje się najczęściej z kurczakiem w sosie sojowym, bai ze ji (białym kurczakiem) oraz smażonym mięsem i ryżem.

Jak siekać, miażdżyć i mielić czosnek
Jak siekać, miażdżyć i mielić czosnek
Pesto z mieszanych zielonych warzyw
799 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
bazylia, orzechy włoskie, sos pesto, ser parmezan, oregano, tymianek...

To pesto łączy w sobie intensywny smak i aromat aromatycznej bazylii z pietruszką, oregano i tymiankiem. Wymieszaj wszystkie składniki razem...

Sałatka z kalafiora chaat z chutneyem z tamaryndowca i kakao
458 kcal
Czas: 1 godzina 40 minut
Złożoność: przeciętny
Porcje: 8
Kalafior, ciecierzyca, radicchio, limonka, awokado, mięta, garam masala, cukier kokosowy, kakao, kminek...

W kuchni indyjskiej słowo „chaat” może oznaczać szeroką gamę przepysznych przystawek i przekąsek. Wiele rodzajów chaatu obejmuje...

Jak wykorzystać resztki jedzenia w słoiku: 8 pomysłów
Jak wykorzystać resztki jedzenia w słoiku: 8 pomysłów
Kanapka z mahi-mahi w curry kokosowym
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Mahi-mahi, sos rybny, sos chili, mleko kokosowe, sałata bostońska, ogórki, rukiew wodna, mięta, marchewki, pasta curry, orzeszki ziemne...

Te kanapki inspirowane są wietnamską banh mi. Połówka bagietki podawana jest z tajską sałatką z...

16 najlepszych przepisów na sałatkę ogórkową
16 najlepszych przepisów na sałatkę ogórkową
Włoski winegret ziołowy
184 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
ocet winny, musztarda Dijon, włoskie przyprawy...

Ocet winny i włoskie zioła nadają temu dressingowi wspaniałe smaki kuchni śródziemnomorskiej. Jest przygotowywany w...

Włoski sos winegret
163 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
ocet winny, musztarda Dijon, oregano...

Ta włoska winegret jest nasycona pikantnym smakiem czosnku i oregano oraz przyjemną cierpkością czerwonego wina...

Sos śmietanowy z miodem i koperkiem
197 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
crème fraîche, śmietana, koperek, sok z cytryny, miód...

Wypróbuj ten sos śmietanowy z miodem i świeżym koperkiem na swojej ulubionej sałatce warzywnej lub jako dip do krakersów i...

Domowy sos ranczerski
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
kwaśne mleko, kefir, sos Worcestershire, proszek cebulowy, koperek, sos ranczerski...

Domowy sos ranch jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego smaczniejszy i zdrowszy niż ten ze sklepu. Połączenie fermentowanego mleka i...

Sos jogurtowy z ziołami
60 kcal
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 860 ml.
jogurt, ocet ryżowy, szczypiorek, czosnek, pietruszka...

Ten orzeźwiający dressing jogurtowy ma niską zawartość kalorii (tylko 60 kcal w porcji) i tłuszczu (5 g w porcji). Wszystko dzięki...

Sos z kwaśnego mleka z ziołami
157 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
kwaśne mleko, majonez, bazylia, szczypiorek, koperek...

Ten orzeźwiający, fermentowany dressing z ziołami ożywi każdą sałatkę. Dodaj dowolne świeże zioła, które lubisz...

Pikantny koreański majonez
217 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
pasta chili, majonez...

Koreańska pasta gochujang nadaje zwykłemu majonezowi przyjemnie pikantny smak. Idealnie nadaje się do każdego dania lub jako przystawka, w tym...

Winiagret z serem kozim
355 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
ser kozi, ocet jabłkowy...

Ten winegret z koziego sera jest gotowy w kilka minut i jest pikantny, cierpki i bogaty. Idealny na...

Sos imbirowo-sezamowy
193 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
korzeń imbiru, ocet ryżowy, olej sezamowy...

Połącz marynowany imbir z ciemnym olejem sezamowym w tym lekko gęstym, cierpkim sosie winegret, który idealnie nadaje się do...

Raita z ogórkiem i limonką
110 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
ogórki, kolendra, limonka, jogurt...

Ogórek dodaje chrupkości i tekstury temu klasycznemu indyjskiemu sosowi jogurtowemu, a limonka i kolendra dodają smaku...

Klasyczny sos winegret
182 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Musztarda Dijon, ocet winny...

Nie kupuj gotowego dressingu. Ten przepis pozwoli Ci łatwo przygotować winegret idealny do...

Azjatycki dressing marchewkowo-imbirowy
243 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
marchew, jabłka, korzeń imbiru, olej sezamowy, miso (pasta sojowa), czosnek...

Co sprawia, że ​​sos sałatkowy często serwowany w barach sushi jest tak pyszny? Marchewka nadaje mu intensywny pomarańczowy kolor i...

Sos jogurtowy z chrzanem i koperkiem
192 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Jogurt, kiszony ogórek, sos warzywny, chrzan, miód, ocet jabłkowy, musztarda Dijon, koperek...

Ten sos jogurtowy dobrze komponuje się z wieloma sałatkami ze świeżych warzyw i można go podawać jako dip na przystawkę.

Sos jogurtowo-ranchowy
100 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Jogurt, sos ranch, czosnek w proszku, cebula w proszku, bazylia, pietruszka, tymianek...

Ten domowy sos ranczerski przygotowany jest wyłącznie z naturalnego jogurtu i nie zawiera majonezu, dzięki czemu jest lekki i...

Sos winegret z ziołami
189 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
sok z cytryny, miód, pietruszka...

Ten cierpki winegret z sokiem z cytryny i świeżymi ziołami zyskuje słodki akcent dzięki dodatkowi miodu i jest idealny...

Grillowane steki z kapusty z sosem kolendrowo-limonkowym
205 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Kapusta włoska, kolendra, pietruszka, papryczka jalapeño, papryczka ancho, limonka, ocet ryżowy, miód...

Te wędzone steki z kapusty doskonale nadają się na dodatek warzywny, ale są też na tyle sycące, że można je podawać na...

Letni dressing "Zielona Bogini"
230 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
pietruszka, bazylia, koperek, szczypiorek, sok z cytryny, ocet sherry, majonez, jogurt...

Ten wyrazisty w smaku i kolorowy dressing znacznie się rozwinął od czasu, gdy po raz pierwszy stworzono go w Kalifornii w latach dwudziestych XX wieku...

Pesto z kolendry z nasionami sezamu
190 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 200 ml.
kolendra, ser Manchego, olej z pestek winogron, płatki czerwonej papryki, czosnek, nasiona sezamu...

Wzbogać znany sos o nowe smaki, dodając do niego świeżą kolendrę, prażony sezam i ser Manchego, a także tradycyjną oliwę z oliwek...

Pesto z kolendry z pestkami dyni i serem gouda
176 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 180 ml.
Kolendra, sos pesto, pestki dyni, skórka pomarańczowa, olej z pestek winogron, ser Gouda...

Możesz eksperymentować z różnymi wariantami pesto, jeśli trzymasz się klasycznej formuły: zioła + orzechy (nasiona) +...

Makaron penne z pesto
796 kcal
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
sos pesto, bazylia, pietruszka, szpinak, rozmaryn, tymianek, orzechy włoskie, orzeszki piniowe, ser parmezan...

Sos pesto idealnie nadaje się do ugotowanego makaronu, zwłaszcza domowego. A nawet jeśli nie masz nic innego...

Pikantny sos koperkowy
100 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 240 ml.
jogurt, koperek, sos harissa, sok z cytryny...

Przygotuj dressing jogurtowy z orzeźwiającym koperkiem i harissą, aby uzyskać pikantny smak. Użyj go jako dressingu do sałatki lub...

Winiagret sherry z szalotką
182 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 220 ml.
ocet sherry, szalotka...

Dopraw sałatę bogatym winegretem, wzbogaconym octem sherry i drobno posiekanym...

Gorący sos orzechowy
643 kcal
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 20 ml.
Masło orzechowe, czosnek, keczup, mielony pieprz cayenne...

Ten sos orzechowy z dodatkiem pieprzu cayenne świetnie smakuje z azjatyckimi makaronami na ciepło lub na zimno, a także jako dip do kurczaka...

Poprzedni Następny

1 2 3



Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności