Sos BBQ Hoisin


Głosy: 2

Jak zrobić sos BBQ Hoisin
Zdjęcie dania: Levi Brown

Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: Około 1 łyżki stołowej.


Sos barbecue Hoisin – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • Oliwa z oliwek
  • 1/2 szklanki sosu hoisin
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki stołowe wytrawnego sherry
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • 1/3 szklanki wody
  • 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 1 zielona cebula, pokrojona w krążki



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Podsmaż czosnek na oliwie z oliwek w rondlu przez 1 minutę. Dodaj sos hoisin, ocet ryżowy, sherry, sos sojowy, ketchup i wodę.
  2. Doprowadź do wrzenia i gotuj, mieszając, przez 20 minut, aż sos zgęstnieje. Ostudź, a następnie dodaj olej sezamowy i dymkę.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności