Polewa ananasowo-morelowa
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Polewa ananasowo-morelowa - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Drobno starta skórka i sok z 2 limonek
- 8 cienkich plasterków imbiru
- 2 szklanki niesłodzonego soku ananasowego
- 1 szklanka dżemu morelowego
- 1/4 szklanki musztardy Dijon
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: sok z limonki, skórka z limonki, wapno, Sok ananasowy, Dżem morelowy, Musztarda Dijon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj sok z limonki, imbir i sok ananasowy w rondlu. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż płyn zredukuje się do 1/2 szklanki, przez 8-10 minut. Odcedź, a następnie wmieszaj skórkę z limonki, konfiturę morelową i musztardę Dijon.
- Polewa ananasowo-morelowa (przedstawiona poniżej) doskonale nadaje się do glazurowania mięs i warzyw.
Kategorie:
Podobne przepisy
