Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo

Lukier jabłkowo-klonowy - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 2 łyżki bezalkoholowe cydr jabłkowy (sok jabłkowy z miąższem)
• 1/2 łyżki syropu klonowego
• 1/4 szklanki musztardy pełnoziarnistej
• 1/2 łyżeczki mielonego piment
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

cydr jabłkowy, syrop klonowy, musztarda pełnoziarnista, piment, gałka muszkatołowa

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej sok jabłkowy do rondla, zagotuj i gotuj na średnio-wysokim ogniu, aż zredukuje się do 1/2 szklanki, przez 8–10 minut. Zdejmij z ognia i dodaj syrop klonowy, musztarda, ziele angielskie i gałka muszkatołowa.
Krok 2
• Polewa jabłkowo-klonowa (przedstawiona na zdjęciu powyżej) doskonale nadaje się do pieczonej wieprzowiny lub drobiu.

Głosy: 1