Przepis na makaron farfalle, gotowany z brokułami i ziemniakami, podawany z serem fontina i parmezanem. Udekorowany sałatą bostońską i porami. czytaj więcej
Przepis na przystawkę z brokułów smażonych z grzybami shiitake. Doprawiony azjatyckim sosem sojowym, octem ryżowym i miodem. Posypany pokrojoną papryczką chili i sezamem. czytaj więcej
Przepis na drugie danie – makaron (np. bucatini lub spaghetti) z pieczonymi brokułami i sosem pomidorowo-migdałowym. Do sosu zmiksowaliśmy małe pomidory z puszki, migdały, czosnek i bazylię. Migdały – czytaj więcej
Drugi przepis to pieczone w piekarniku kotlety z mielonego indyka i wołowiny, z dodatkiem chleba, cebuli, marchewki i curry. Przed pieczeniem kotlety polano słodkim sosem brzoskwiniowym. Do tego dodawano gotowane ziemniaki i brokuły. czytaj więcej
Przepis na grillowaną polentę i brokuły z bulwami kopru włoskiego, serem halloumi, pieczarkami portobello, radicchio, pomidorami i pomarańczą. Natarte mieszanką świeżej bazylii, pietruszki i liści mięty. czytaj więcej