Babeczki z popcornem

Głosy: 1

Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 szt.

Upiecz wyjątkowe babeczki popcornowe z gotowej mieszanki do ciasta – nikt nie zgadnie, że zrobiłaś je z gotowych składników. Do mieszania ciasta użyj płynu z puszki kukurydzy zamiast wody. Dzięki temu wypieki nabiorą lekkiego, słodkiego aromatu i smaku kukurydzy. Same babeczki będą gęste, wilgotne w środku i pyszne. Po ostygnięciu udekoruj każdą kleksem bitej śmietany, posyp kruszonym popcornem i kopczykiem całego popcornu zanurzonym w białej czekoladzie. Ten wyjątkowy deser zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Uczyń swój wieczór filmowy jeszcze bardziej wyjątkowym dzięki babeczkom popcornowym.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 opakowanie (450-500 g) suchej mieszanki na biszkopt maślany (+ niezbędne składniki dodatkowe)
1 puszka (820 g) kukurydzy w puszce (odcedź płyn do osobnego pojemnika, a kukurydzę odłóż na bok do innego wykorzystania)
1 tabliczka (100 g) białej czekolady, drobno posiekanej
4 szklanki popcornu
2 szklanki zimnej śmietanki kremówki
3 łyżki cukru pudru

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, ziarna kukurydzy, czekolada biała, prażona kukurydza, krem, cukier puder

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Wymieszaj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zastępując wodę syropem kukurydzianym. Wyłóż foremkę do muffinek o pojemności 12 papilotek. Równomiernie rozłóż ciasto, wypełniając każdą wnękę do dwóch trzecich. Piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu; pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
W międzyczasie włóż białą czekoladę do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj w 15-sekundowych odstępach, mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej mieszankę na popcorn w dużej misce; dokładnie wymieszaj, aby pokryć nią cały popcorn, a następnie wstaw do lodówki do stężenia, około 10 minut. Na wierzch nałóż około 2 szklanki czekoladowego popcornu i pokrusz.

W misce miksera na średnio-wysokich obrotach ubij śmietanę kremówkę i cukier puder, aż utworzą się miękkie szczyty, około 2 minut. Wmieszaj pokruszony popcorn.
Na wierzch każdej babeczki nałóż 3 łyżki bitej śmietany z popcornem. Posyp resztą popcornu w białej czekoladzie.

Kategorie:

przepis / Desery / Babeczki, ciasteczka / / Food Network - przepisy

Podobne przepisy