Ciasto z lodami waniliowymi i kremem mlecznym
Głosy: 1
Czas: 4 godziny 40 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Tort z lodami waniliowymi i kremem ze słodowego mleka – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 gotowy suchar ważący 350 gramów.
- 1,5 szklanki zimnej śmietanki kremówki
- 1/4 łyżki stołowej i 2 łyżki stołowe słodowanego mleka w proszku
- Olej roślinny
- 1500 ml lodów waniliowych, zmiękczonych
- Białe posypki (opcjonalnie)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: suchar, krem, słodowane mleko w proszku, lody waniliowe, konfetti, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Odetnij brzegi ciasta z każdej strony i pokrój je na plastry o grubości 2 cm.
- W misce połącz 1/2 szklanki śmietanki i 1/4 szklanki mleka słodowego; odstaw na 5 minut, a następnie ponownie zamieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści i zgęstnieje. Lekko natłuść okrągłą formę o średnicy 25 cm niewielką ilością oleju roślinnego. Ułóż kawałki biszkoptu w jednej warstwie na dnie formy, w razie potrzeby odcinając nadmiar. Rozsmaruj połowę śmietanki na wierzchu.
- Rozłóż połowę lodów na wierzchu, następnie warstwę biszkoptu. Polej resztą kremu. Nałóż ostatnią warstwę z pozostałych lodów i biszkoptu. Przykryj formę folią spożywczą i zamroź do stężenia, na 4 do 10 godzin.
- Za pomocą szpatułki rozluźnij brzegi formy, a następnie odwróć ją na talerz do serwowania. Ubij mikserem pozostałą szklankę śmietany i 2 łyżki mleka słodowego, aż masa będzie gęsta i spieniona. Posmaruj ciasto lukrem ze wszystkich stron i posyp posypką.
Kategorie:
Podobne przepisy
