Czas: 4 godziny 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Kluczową cechą tego kolorowego, orzeźwiającego deseru z magazynu Food Network jest jego wielowarstwowa konstrukcja, inspirowana kupnymi kanapkami z lodami ciasteczkowymi, uzupełniona nadzieniem truskawkowym i miętowym. Ostatnim, wyjątkowym akcentem jest krucha polewa czekoladowa.

Składniki:

• 10 prostokątnych kanapek z lodami i ciasteczkami, każda o wadze 110 g
• 1 litr lekko zmiękczonych lodów truskawkowych
• 1 litr lekko zmiękczonych lodów miętowych lub pistacjowych z kawałkami czekolady
• 1/2 szklanki pokruszonego na okruchy ciasteczka waflowe czekoladowe (około 12 szt.)
• Zamrażanie polewa czekoladowa do podlewania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ciasteczka czekoladowe, lody, ciasteczka waflowe, czekolada

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wyłóż keksówkę o wymiarach 9 x 5 cali (23 x 13 cm) folią aluminiową, zostawiając trochę miejsca po bokach. Umieść 5 ciasteczek z lodami na dnie formy, ściśle układając je w kształt kanapki. Równomiernie rozłóż lody truskawkowe na wierzchu. Ułóż pozostałe 5 ciasteczek z lodami na wierzchu i dociśnij. Równomiernie rozprowadź lody miętowo-czekoladowe na kanapkach. Posyp równą warstwą pokruszonych wafli czekoladowych i delikatnie dociśnij.
Krok 2
• Przykryj ciasto folią spożywczą i zamroź, aż lody stwardnieją, około 4 godzin. Zdejmij folię, a następnie pociągnij za folię, aby wyjąć ciasto z formy. Odwróć je na talerz, zdejmij folię i polej polewą czekoladową. Podawaj ciasto od razu lub przykryj i zamroź na maksymalnie 2 dni.

Głosy: 1