5-minutowa whisky kwaśna
Głosy: 4
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Donna Dooher, kanadyjska szefowa kuchni telewizyjnej, w każdą niedzielę („dzień odpoczynku”) serwuje swoim fanom wystawny, prosty brunch. Wprowadza również nowe pokolenie widzów w tajniki prostych przyjemności gotowania. Jej przepisy ukazują się w prasie od momentu otwarcia restauracji w 1989 roku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 60 ml whisky żytniej
- 180 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny + skórka do dekoracji
- Syrop cukrowy
- 1 kropla Bubble Drops*
- 1 wiśnia maraschino do dekoracji
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: whisky, sok z cytryny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj składniki w shakerze z lodem i potrząsaj energicznie, aż mieszanina będzie gładka i spieniona.
- Przecedź koktajl do schłodzonej szklanki wypełnionej lodem.
Notatka *
Syrop cukrowy powstaje przez gotowanie równych części cukru i wody na małym ogniu, aż cały cukier się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia i przelej do butelki.
Dodawaj syrop Monin do napojów według uznania.
Bubble Drops to zamiennik białka jaja do koktajli.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
