Domowe lody na patyku
Głosy: 19
Czas: 2 godziny 20 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 115, tłuszcz całkowity 0 G., tłuszcze nasycone G., białka 1 G., węglowodany 30 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 115, tłuszcz całkowity 0 G., tłuszcze nasycone G., białka 1 G., węglowodany 30 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
W przeciwieństwie do standardowych lodów na patyku, które zazwyczaj robi się z soków owocowych zmieszanych z wodą, ten sorbet powstaje z mrożonego puree owocowego i syropu cukrowego. Przygotuj dwa rodzaje puree: mango i truskawkowe, dosłódź je syropem cukrowym, a następnie wzbogacaj ich aromat i smak cytryną i limonką. Wypełniaj foremki do lodów powstałymi puree, jedno po drugim, aby uzyskać soczysty, a zarazem niezwykle zdrowy sorbet!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,5 szklanki cukru
- 1 woreczek mrożonych mango
- Sok z połowy limonki
- 1 woreczek mrożonych truskawek
- Sok z połowy cytryny
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mango, sok z limonki, sok z cytryny, truskawka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Na początek wymieszaj 1 szklankę wody z cukrem w małym rondelku. Postaw na średnim ogniu i gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Włóż mango do blendera, dodaj połowę syropu cukrowego i sok z limonki. Zmiksuj na gładką masę. Napełnij dolną ćwiartkę foremki na lody mieszanką mango i zamroź na 20 minut.
- Następnie umieść truskawki w blenderze i dodaj pozostały syrop cukrowy oraz sok z cytryny. Zmiksuj na gładką masę. Wlej masę truskawkową do foremek, wypełniając je do połowy masą mango. Zamroź na 20 minut.
Powtórz czynność z kolejną warstwą mango i truskawek, a następnie całkowicie zamroź lody.
Kategorie:
Podobne przepisy
