Domowa śmietana (crème fraîche)
Głosy: 17
Czas: 16 godzin i 5 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 łyżka stołowa
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 łyżka stołowa
Przepis krok po kroku na domową crème fraîche (śmietanę).
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka śmietanki kremówki
- 2 łyżki stołowe kwaśne mleko
Polecamy
Przepis:
W misce połącz śmietanę i kwaśne mleko. Przykryj czystą ściereczką kuchenną i odstaw w ciepłe, bez przeciągów miejsce, aż mieszanina zgęstnieje, na 12–16 godzin. Wymieszaj i wstaw do lodówki. (Domową crème fraîche można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia).
Przepisy z podobnymi składnikami: krem, kwaśne mleko, śmietana
Kategorie:
Podobne przepisy
