Mus kawowy

Głosy: 3

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Delikatny mus o smaku mokki: espresso, mleko i czekolada, zwieńczony miękką, puszystą pianką. Mus ten przygotowuje się błyskawicznie, wykorzystując instant pudding czekoladowy. Wymieszaj go z kawą, mlekiem i bitą śmietaną. Podawaj mus w pięknych, przezroczystych kieliszkach i delektuj się jego eleganckim wyglądem i wyrafinowanym smakiem. Idealny, lekki deser zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

110 g błyskawicznej mieszanki do przygotowania budyniu czekoladowego
1 szklanka zimnego mleka
1/4 szklanki mocnej kawy lub espresso, schłodzonej
1 szklanka śmietanki kremówki
3 łyżki cukru
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki chipsów czekoladowych do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mleko, kawa, chipsy czekoladowe (granulki)

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W dużej misce ubij mikserem mieszankę budyniową, mleko i kawę, aż zgęstnieje. W innej dużej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem i wanilią, aż powstanie miękka piana. Odłóż 1/4 szklanki bitej śmietany do podania.
Wmieszaj jedną trzecią bitej śmietany do puddingu, aby rozjaśnić jego kolor. Następnie delikatnie wmieszaj pozostałą bitą śmietanę do puddingu. Przełóż mus do pucharków deserowych i wstaw do lodówki do momentu podania. Mus można przygotować nawet 4 godziny wcześniej. Przed podaniem dodaj niewielką ilość bitej śmietany do każdego pucharka i posyp wiórkami czekoladowymi.

Kategorie:

przepis / Desery / Kremy, sosy, musy, jogurty / Sandra Lee

Podobne przepisy