Mus cytrynowy

Głosy: 1

Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 115, tłuszcz całkowity 2 G., tłuszcze nasycone G., białka 9 G., węglowodany 16 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.

Ten lekki i puszysty mus jogurtowy o subtelnym cytrynowym smaku to wspaniały deser po obfitym obiedzie. Jest również niskokaloryczny. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, przed podaniem odcedź nadmiar płynu z jogurtu. Przed podaniem posyp mus pokruszonymi kruchymi ciasteczkami. Dodadzą mu przyjemnej konsystencji.

Polecamy

Przepis:

W żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą ubij 2 białka, 1/4 szklanki cukru i szczyptę soli, aż cukier się rozpuści. Zdejmij miskę z ognia i ubijaj mikserem elektrycznym na sztywną pianę. W osobnej misce ubij 1 1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu greckiego, 1 łyżeczkę skórki z cytryny i 1 łyżkę soku z cytryny; wymieszaj z ubitymi białkami. Schłodź mus w lodówce przez 2 godziny. Podawaj z pokruszonymi kruchymi ciasteczkami.

Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, jogurt, sok z cytryny, beza

Kategorie:

przepis / Kolacja / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Desery / Kremy, sosy, musy, jogurty / Food Network - przepisy

Podobne przepisy