Magiczne ciasteczka
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 55 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 48 szt.
Złożoność: łatwo
Ilość: 48 szt.
Te magiczne batoniki od lat cieszą się popularnością w Ameryce jako domowy przysmak. A ponieważ Amerykanie uwielbiają jeść jak najwięcej pyszności w jednym kęsie, te ciasteczka są niezwykle sycące i sycące. Są pełne wszystkiego. Spód – spód z herbatników graham – pokryty jest mlekiem skondensowanym, kawałkami czekolady, orzechami, kawałkami karmelu i wiórkami kokosowymi. A potem wszystko jest pieczone. Ciasteczka mają cudowną konsystencję, są lekko ciągnące, z pysznymi kawałkami w nadzieniu. A co najważniejsze – minimum zamieszania i brudnych naczyń, a maksimum smaku. Prawdziwa rozkosz dla łasuchów.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 110 g roztopionego masła + odrobina do wysmarowania patelni
- 2 szklanki pokruszonych herbatników graham
- 400 g mleka skondensowanego z cukrem
- 1 szklanka gorzkich kawałków czekolady
- 1 szklanka chipsów karmelowych lub z masłem orzechowym
- 1 szklanka orzechów pekan, grubo posiekanych
- 1 szklanka słodkich wiórków kokosowych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, krakersy, mleko skondensowane, czekolada ciemna, karmel, Masło orzechowe, orzechy pekan, wiórki kokosowe
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj masłem formę do pieczenia o wymiarach 22 x 32 cm.
- W małej misce wymieszaj roztopione masło i pokruszone herbatniki graham dłońmi, aż po ściśnięciu uformuje się kula. Wlej masę do przygotowanej formy i dociśnij ją do dna formy, ugniatając ją równomiernie, pomagając sobie dnem miarki. Polej ciasto mlekiem skondensowanym, a następnie posyp kawałkami czekolady, kawałkami karmelu, pekanami i kokosem.
- Piecz, aż brzegi będą złocistobrązowe i zaczną odchodzić od brzegów formy, przez 30–40 minut. Ostudź całkowicie w formie. Pokrój na 48 małych kwadracików (są bardzo sycące). Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Kategorie:
Podobne przepisy
