Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo

Ciasteczka owsiane z tymiankiem - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki najwyższej jakości
• 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1/4 szklanki płatków owsianych
• 1 łyżka stołowa zarodków pszenicy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka posiekanego tymianku
• Świeżo zmielony pieprz
• 3 łyżki melasy
• 1/3 szklanki oleju roślinnego
• 3/4 szklanki mleka

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mąka premium, mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, zarodek pszenicy, syrop, mleko, tymianek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 230°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Krok 2
• W misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, zarodki pszenicy, proszek do pieczenia, sól, tymianek i szczyptę pieprzu. W drugiej misce wymieszaj melasę, olej roślinny i mleko. Wlej mieszankę do miski z mąką i wymieszaj.
Krok 3
• Nałóż 1/4 szklanki ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy 5 cm. Pędzelkiem do ciasta posmaruj ciasteczka mlekiem i posyp obficie płatkami owsianymi, tymiankiem i solą. Piecz owsiane ciasteczka z tymiankiem, aż będą złocistobrązowe, około 12 minut.

Głosy: 1