Ciasteczka migdałowe o smaku pomarańczowym
Głosy: 2
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 ciasteczka
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 ciasteczka
Ciasteczka migdałowe o smaku pomarańczowym – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 szklanki blanszowanych migdałów
- 3 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
- 1/4 szklanki soku pomarańczowego, plus dodatkowa ilość do nadania kształtu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier puder, Sok pomarańczowy, migdałowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zmiel migdały w robocie kuchennym na drobny proszek. Dodaj 2,5 szklanki cukru. Przełóż mieszankę migdałową do małego rondla i podgrzewaj na średnio-wysokim ogniu. Dodaj płynne składniki i gotuj, aż cukier się rozpuści. Ostudź.
- Po ostygnięciu masy uformuj z ciasta gruszki o wysokości 4 cm, nakładając je łyżką stołową, zwilżając palce sokiem. Obtocz każde ciasteczko w cukrze pudrze lub cukrze granulowanym. Zawiń każde w celofan i umieść w pojemniku z pokrywką. Odstaw na co najmniej 3 dni przed podaniem.
Kategorie:
przepis / Desery / Ciastko / Kuchnia grecka / Kot Cora
Podobne przepisy
