Łosoś

• Masło ziołowe
• Łosoś

Najsmaczniejszą cechą tej ryby jest prawdopodobnie jej chrupiąca skórka, która zachwyca w zestawieniu z delikatnym, soczystym mięsem łososia. Trisha Yearwood podaje smażonego łososia z kleksem masła ziołowego, a żeby danie wyglądało odświętnie, zamraża masło w czytaj więcej

Ten przepis na pieczonego łososia jest idealny dla tych, którzy się spieszą, ale wciąż chcą przygotować wyjątkowy, pyszny obiad. Filet z łososia smarujemy szybkim sosem miodowo-musztardowym i pieczemy w piekarniku. Aby uzyskać piękną skórkę, piecz kilka minut przed... czytaj więcej

• Łosoś
• Sałatka z pieczonej czerwonej kapusty

Smażony filet z łososia w pięknej skórce z musztardy Dijon i ziół prowansalskich podawany jest z sałatką z grillowanej czerwonej kapusty, pieczonej papryki, oliwek i pomarańczy. Chrupiąca kapusta dopełnia danie... czytaj więcej

• Sałatka z czerwonej kapusty
• Sos śmietanowy z awokado
• Ryba
• Domowe tortille

Obchodź dziś Dzień Ryby i poczęstuj swoich bliskich tymi pysznymi tacos z łososiem. Nawet ci, którzy twierdzą, że nie lubią ryb, pokochają je w takiej formie! Łosoś jest hojnie posypywany chili w proszku, smażony na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie duszony do... czytaj więcej

Z łososia pozostałego z poprzedniego dnia można przygotować pyszne krokiety. Rozdrobnioną rybę wymieszaj z puree ziemniaczanym, jajkami, cebulą i mąką. Uformuj kulki i usmaż na dużej ilości oleju. Krokiety wyjdą pyszne i chrupiące. czytaj więcej

• Ryba z sosem
• Sałatka rukola

Przepis krok po kroku na przygotowanie łososia z sosem szampańskim. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Do przygotowania tych pysznych hot dogów Justin Warner używa mieszanki przegrzebków i filetów z łososia lub dorsza. Nie myśl, że gotowanie kiełbasek jest skomplikowane. Wystarczy owinąć mielone mięso folią spożywczą i ugotować w wodzie. Po... czytaj więcej

Przepis na filet z łososia z brokułami, edamame i komosą ryżową. Duszony w zielonej herbacie. czytaj więcej

Delikatny mus z wędzonego łososia z bitą śmietaną i aromatyzowany żelatyną, skórką cytrynową, kaparami i koperkiem. Mus ten można wykorzystać do dekoracji plasterków ogórka, paluszków chlebowych lub krakersów, a także do nadziewania tartaletek. czytaj więcej

Warstwowa sałatka z magnolii z majonezem na świąteczny stół. Przygotowana z łososia w puszce, jajek, ziemniaków i jabłek. czytaj więcej