Sos stekowy

Ree Drummond postanowiła połączyć makaron z popularnym daniem stekowym – stekiem i kremową zieleniną. Wyszło fantastycznie! Duś sycące warzywa w pikantnym, kremowym, serowym sosie i dodaj ugotowany makaron fettuccine. Podawaj ze smażonym... czytaj więcej

Gwiazdą tego dania jest nie tyle stek, co sos, w którym jest duszony. Pieczarki portobello, czerwone wino, sos Worcestershire oraz bukiet przypraw i aromatycznych ziół nadają sosowi jego niezwykły, bogaty smak. Podawaj stek w sosie z ryżem. czytaj więcej

Chociaż te kanapki są robione z gotowych składników, z kilkoma dodatkowymi dodatkami możesz nadać im fantastyczny smak. Połóż kotlety na kromkach chleba żytniego, posyp podsmażonymi pieczarkami i cebulą, serem szwajcarskim i sosem stekowym, i... czytaj więcej

Smażony stek wołowy z puree ziemniaczanym i zielonym groszkiem to klasyk, który zawsze cieszy się powodzeniem, nawet w dni powszednie, ponieważ przepis wykorzystuje niedrogi stek z antrykotu. Ale najsmaczniejsza część tego dania to chyba miękkość... czytaj więcej

Do tych kanapek najlepiej użyć steka z antrykotu, tańszego i bardziej codziennego kawałka, wyciętego z przepony wołowej. Szybko zgrillowany do średnio wysmażonego stopnia, ten chudy stek pozostaje soczysty. Aby ułatwić gryzienie, pokrój kanapkę na: czytaj więcej

Grillowaną kukurydzę z masłem SteakHighs można jeść jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do steku. Zaraz po grillowaniu posmaruj kukurydzę mieszanką masła, sosu stekowego i czosnku, aby roztopić masło i uzyskać pyszny smak. czytaj więcej

Smak sosu przypomina kupny sos Heinz – marynatę i dodatek do mięsa. Chociaż domowy sos barbecue powstaje z kupnego ketchupu i sosu do steków, jego smak jest wyrazisty i dobrze zbalansowany, z umiarkowaną słodyczą. czytaj więcej

Duże, naturalne kotlety cielęce z kością można smażyć w ciekawy sposób, nadziewając je plastrami sera fontina i cienkimi plasterkami włoskiej szynki prosciutto. Aby to zrobić, natnij w mięsie kieszonki i włóż w nie farsz. Dzięki temu będą bardziej... czytaj więcej

Ta pyszna i sycąca sałatka przyrządzona jest z grillowanego steku z polędwicy wołowej, pokrojonego w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawanego na talerzach ze świeżym szpinakiem i grillowaną czerwoną cebulą oraz pieczonymi ziemniakami w sosie śmietanowym. czytaj więcej

Bardzo łatwa w przygotowaniu, pyszna i sycąca sałatka ze stekiem i ziemniakami. Kawałki ziemniaków piecze się w piekarniku do miękkości, stek smaży się na patelni, a następnie piecze w piekarniku. Całość podawana jest z serem pleśniowym. czytaj więcej

Dla wielu lato jest praktycznie synonimem grilla. Ale czasami po prostu nie masz ochoty tracić czasu na marynowanie mięsa i wtedy możesz skorzystać z tego prostego przepisu. Wystarczy wziąć najlepsze mięso, takie jak polędwica wołowa, i główny składnik – czytaj więcej

Dania z grillowanych warzyw stanowią doskonałą, zdrową alternatywę dla mięsa. Bakłażan idealnie komponuje się ze stekami warzywnymi. Zastosowanie sosu Worcestershire, klasycznej przyprawy do dań mięsnych, czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos BBQ Bourbon

Masz dość kotletów, kotletów i innych dań mięsnych, spodziewasz się gości lub chcesz sprawić sobie coś nowego? Mamy to! Ulubione żeberka wieprzowe każdego, pieczone w piekarniku, a następnie grillowane na chrupiącą skórkę o aromatycznym smaku barbecue – czytaj więcej

Sos barbecue doskonale komponuje się z wszystkimi daniami mięsnymi. Szczególnie dobrze komponuje się z grillowanym mięsem, nadając mu bogatszy i ciekawszy smak. Zamarynuj mięso w sosie barbecue, posmaruj nim podczas grillowania lub polej nim gotowe danie. czytaj więcej

• Befstroganow
• Kremowy makaron
• Śmietana z buraków

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina
• Sos aioli
• Składanie kanapki

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na kleisty sos z pieprzem cayenne - czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.