Popcorn z ziołami prowansalskimi i serem Asiago

Głosy: 1

Czas: 15 minut.

Zamień zwykły solony popcorn w prawdziwy przysmak, idealny do chrupania podczas oglądania filmów lub na domowych imprezach. Do jego przygotowania potrzebujesz specjalnej kukurydzy popcorn. Upiecz ją, a gdy popcorn będzie gotowy, wymieszaj go z roztopionym masłem z ziołami prowansalskimi i czosnkiem oraz drobno startym włoskim serem Asiago. Gdy ser i masło stężeją, popcorn będzie pyszny.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

0,5 szklanki popcornu
6 łyżek (80 g) niesolonego masła w temperaturze pokojowej
2 duże ząbki czosnku, zmiażdżone
1,5 łyżeczki suszone zioła prowansalskie, kruszyć się
1/4 szklanki oleju roślinnego lub arachidowego
1,5 łyżeczki grubej soli
1/3 szklanki drobno startego sera Asiago

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: prażona kukurydza, Zioła prowansalskie, Ser Asiago

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W małym rondelku połącz masło, czosnek i zioła prowansalskie. Podgrzewaj na średnio-małym ogniu, aż masło się rozpuści. Zdejmij z ognia i odstaw na czas robienia popcornu.
W dużym rondlu o grubym dnie połącz olej roślinny z kukurydzą. Przykryj i gotuj na średnio-wysokim ogniu, aż wszystkie ziarna kukurydzy zaczną strzelać. Przełóż popcorn do dużej miski.

Wyjmij ząbki czosnku z masła i wyrzuć.

Dodaj sól, ser i masło do popcornu. Wymieszaj, aby dokładnie pokryć popcorn. Podawaj natychmiast.
Wyjście: 8 łyżek stołowych.

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Przystawki / Przekąski / Przystawki serowe / Kuchnia włoska / Giada De Laurentiis

Podobne przepisy