Przepisy na paluszki chlebowe z serem

Klasyczne paluszki serowe

Użyj tego prostego przepisu jako punktu wyjścia do nowych połączeń. Albo na tym poprzestań: cheddar i parmezan to zawsze świetny wybór.

Przepis: Pałeczki z ciasta francuskiego z serem cheddar

Z pieprzem i serem Asiago

Zastąp cheddar serem Asiago i zmniejsz ilość parmezanu do 1/4 szklanki. Przed pieczeniem posyp pasma ciasta nasionami kopru włoskiego i zmielonym różowym pieprzem.

Z provolone i oliwkami

W kroku 1 posmaruj tylko jeden arkusz ciasta jajkiem; drugi posmaruj tapenadą z oliwek. Zastąp dojrzały ser provolone dojrzałym serem cheddar.

Z papryczką chili i serem Pepper Jack

Zastąp cheddar 1,5 szklanki startego sera Pepper Jack; pomiń parmezan. Dodaj 1/2 łyżeczki chili ancho w proszku i 1/4 łyżeczki chili chipotle w proszku do mieszanki serowej.

Z tymiankiem i serem truflowym

Zastąp cheddar truflowym serem pecorino. Dodaj 1,5 łyżeczki posiekanego tymianku do mieszanki serowej.

Z serem Gruyère i papryką

Zastąp cheddara serem Gruyère. Dodaj 1 łyżeczkę wędzonej papryki do mieszanki serowej.




Głosy: 2